La farina d'avena "di notte" è una colazione ideale, poiché "cuoce" da sola durante la notte. D'ora in poi, possiamo dimenticare le mattine distratte e iniziare la giornata con una sana colazione già pronta.
Per una deliziosa farina d'avena, dove puoi praticamente dimenticarti di cucinare, hai bisogno di:
• ½ yogurt
• 1 cucchiaino di miele
• ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
• ½ tazza di riso o latte di mandorla
• ½ tazza di farina d'avena
• frutta
• noccioline
Tutti gli ingredienti, ad eccezione della frutta fresca, vengono versati in un contenitore a piacere, ci piacciono sempre di più "vaso muratore" vasetti per il decapaggio, che sembrano così chic che a volte portiamo con noi anche il porridge ben confezionato al lavoro. Mescolare bene e mettere in frigorifero. Al mattino, cospargi un po' di frutta fresca sopra il porridge, che si è ammorbidito deliziosamente durante la notte, e puoi già goderti il gusto gradevole. Naturalmente, puoi cambiare la ricetta un po' ogni volta giochiamo, perché puoi aggiungere al porridge anche farina di cocco, yogurt alla frutta, semi di chia, cannella e persino frutta congelata, che durante la notte rilascia un delizioso succo. Buon appetito!
