わずかな上り坂の道を進むと、リュブリャナ旧市街の人里離れたエリアにたどり着きます。そこには、魅力的な魂を持つ一見シンプルなパン屋が、同じ名前の番号の所に隠されています。
彼は最近エイトを口ずさんでいます。ほぼゴルニ・トルグ・オセムのオセムベーカリーにある、8種類の香り豊かなパン。アンドレイ・ゲルジェリは、8人にまったく新しい外観を与えた人物です。計り知れない決意と感動的なビジョンを持って、彼は洗練されたパンの芸術作品を作るという燃えるような情熱を、我が国初の本格的なブティックベーカリーに変えました。それは、毎日、抗いがたい罪深い風味の終わりのない温かさをもたらします。
火と氷の国アイスランドでは、パンはオーブンやオーブンで焼くのではなく、地中に埋めて地熱エネルギーに任せて焼きます。アイスランドでパンがどのように作られているかを見てみましょう。
家で自分でパンを焼きますか?パン窯で焼いたような生地でピザを焼いてみませんか?残念ながら、パンオーブンのようにパンやピザをオーブンで焼くことはできません。ほとんどの人にはそれを買う余裕がないため、シカゴの会社 Strand Design は、通常のオーブンで魅惑的にカリカリの皮と柔らかな中心のパンをブレッドオーブンで焼くことができる鋳鉄製のポータブルブレッドオーブンを開発しました。自宅で快適にベーカリーのようなパンを作りたい場合、フルノー ブレッド オーブンはすべてのホームベーカリーに最適です。
私たちは皆、おいしいケーキやデザートに伴う喜びや楽しみを知っています。デザートが私たちに良い影響を与えるのはこれだけではありません。これまでデザートパン屋にほとんど注意を払ってこなかった人も、これから変わります。科学者によると、デザートを焼くことは、瞑想と同じように私たちの精神的健康に有益な効果をもたらします。
私たちは、映画『悪魔の理髪師』でデップが演じた、殺害された人々をパイに変える恐ろしい行為に驚嘆し、「非難」することができます。一部の愛好家にとって、これらのシーンは明らかに血が流れるものではありませんでしたが、アメリカのパン屋アンドリュー・フラーがまったく同じパイを作成したため、インスピレーションとなったそうです。
キッチン初心者の多くがケーキ作りを諦めてしまう問題は、出来上がりが悪いということです。レシピに完璧に従ったにもかかわらず、焼いた後の結果は満足のいくものではなく、まったくの惨事になることがよくあります。