10년 전, 치즈 제조업자 그룹이 힘을 합쳐 치즈 제조업자 농민 협회를 설립했습니다. 이 협회는 10월 2일에 100개 이상의 농장에서 온 슬로베니아 치즈로 가장 큰 팬들을 망칠 것입니다. 그들은 우리가 이전에 본 적이 없는 축제를 발표하고 있으므로 참석할 가치가 있습니다.
Leta 1998 se je skupina sirarjev – predelovalcev mleka na kmetijah – združila v Združenje kmečkih sirarjev, ki beleži prek 100 kmetij, ki se aktivno ukvarjajo s predelavo mleka. Združenje kmečkih sirarjev pokriva celotno območje Slovenije, aktivni pa so na področju izobraževanja, 와 함께podbujanja sirarske dejavnosti na kmetijah, skupnega nastopanja 그리고 dviga kakovosti proizvodov.
Svojo dejavnost so želeli pokazati tudi 대중에게, zato bodo 2. oktobra na Brdu pri Kranju gostili obiskovalce na Festivalu slovenskih sirov, na katerem boste lahko degustirali domače slovenske sire, obiskali kulinarične delavnice 그리고 그 자체 naučili pripraviti marsikaj. Festival bodo zaključili s slavnostno akademijo.
추가 정보:
facebook.com/sirarji
