완벽하게 익은 딸기는 구입 후 며칠 만에 상하는 경우가 많아 매우 실망스러울 수 있습니다. 하지만 우리는 이런 짜증나는 상황을 예방할 수 있습니다! 딸기를 오랫동안 신선하게 유지하려면 어떻게 보관해야 할까요?
우리가 집중하는 동안 ~와 함께공공 영양, 우리는 적절한 식품 보관의 중요성을 종종 잊어버립니다. 딸기도 다르지 않습니다. 아는 것이 중요합니다 딸기를 저장하는 방법, 그들에게 오랫동안 신선함을 주기 위해. 딸기를 보관하는 것은 간단해야 할 것 같지만, 딸기의 신선도를 오래 유지할 수 있는 몇 가지 정교한 방법이 있습니다.
6가지 방법을 소개합니다 딸기를 저장하는 방법, 최대 일주일 동안 신선하게 유지하려면
1. 냉장고
온도가 낮아 신선도를 유지하는 데 도움이 되는 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 딸기를 씻어서 말린 후 밀폐된 유리 용기에 보관하세요. 압축되지 않고 밀폐되어 있는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 빨리 상할 수 있습니다.
2. 종이 타월
딸기를 용기에 담아 보관하려면 종이 타월 위에 올려 놓아 곰팡이 번식을 촉진할 수 있는 과도한 수분을 흡수하세요. 그런 다음 뚜껑을 덮고 냉장고에 보관하세요.
3. 식초 용액
딸기를 식초 용액(백식초 1컵과 물 3컵)에 몇 분간 담가두세요. 그런 다음 물기를 빼고 수건으로 말린 다음 유리 용기에 담긴 깨끗한 종이 타월 위에 올려 놓습니다. 뚜껑을 열고 냉장고에 보관하세요.
4. 레몬즙
레몬 주스 박테리아와 곰팡이의 성장을 억제하여 딸기의 신선도를 연장하는 데 도움이 될 수 있습니다. 딸기를 먼저 씻어서 말린 후 레몬즙을 뿌립니다. 밀폐된 유리용기나 비닐봉지에 담아 냉장고에 보관하세요.
5. 설탕
설탕은 딸기의 신선도를 연장하는 것 외에도 단맛을 더할 수도 있습니다. 딸기를 씻어서 말린 후 설탕을 뿌린다. 밀폐된 유리용기나 비닐봉지에 담아 냉장고에 보관하세요.
6. 밀봉된 용기
신선한 딸기를 보관하는 또 다른 방법은 밀폐된 병에 담아 냉장고에 보관하는 것입니다. 보관하기 전, 깨끗이 씻어서 말린 후 뚜껑을 닫는 병에 담아 보관하세요. 딸기는 공기가 순환할 공간이 필요하므로 으깨지지 않도록 주의하세요. 이러한 보관은 수분 손실을 방지하고 베리의 신선도를 유지합니다.
