쉬운 애호박 파이는 사계절 모두 어울리는 간편요리지만, 싱싱한 애호박의 계절이 절정인 지금, 애호박을 주역으로 새로운 레시피를 시도하지 않는 것은 죄가 될 것이다. 주키니 파이는 당신을 실망시키지 않을 것이며 재료를 함께 섞고 섞고 굽기 만하면 준비 과정에 깊은 인상을받을 것입니다.
쉬운 주키니 파이 축하, 파티 및 피크닉에 좋은 아이디어입니다. 매번 다른 조각에 손을 뻗는 것을 거부하기 어려울 것입니다. 그래서 당신은 죄책감을 느끼지 않을 것입니다. 왜냐하면 그들은 호박이기 때문입니다. 쉽게 소화. 그들은 낮은 에너지 값을 가지고 있지만, 그들은 비타민, 미네랄 및 섬유질이 가득.
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쉬운 호박 파이 레시피:
가벼운 호박 파이 재료:
- 어린 호박 300g
- 올리브유 1.5큰술
- 밀가루 4큰술
- 계란 2개
- 어린 구근 2개
- 마늘 1쪽
- 우유 75ml
- 갈은 파마산 치즈 4큰술
- 소금 2꼬집
- 갓 간 후추 2꼬집
가벼운 애호박 파이를 준비하는 과정:
애호박을 얇게 썰어 소쿠리에 넣고 소금을 넣고 약 1시간 동안 그대로 두세요. 20분 동안 물기를 빼줍니다. 한편 마늘을 자르고 양파를 얇은 고리로 자릅니다. 베이킹 팬에 기름을 살짝 두릅니다. 시간 경과 후 플라스크를 세척하고 건조시킵니다. 볼에 밀가루, 계란, 우유를 손 거품기로 섞고 물을 충분히 넣어 125ml의 액체를 만듭니다. 그런 다음 호박, 마늘, 양파, 파마산 치즈를 덩어리에 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 혼합물을 베이킹 팬에 붓고 고르게 펴고 섭씨 200도로 예열된 오븐에 넣습니다. 약 중간 높이에서 굽습니다. 20분 또는 파이가 황금빛 갈색이 될 때까지.