Dette er ernæringstriks å følge for et sunt liv og god fordøyelse.
Du diett triks, som vi fant på Reader's Digest-plattformen, kan være nyttig hvis du ønsker å oppgradere ditt balanserte kosthold med enda sunnere matvaner.
#1 Start måltider med suppe
Suppe er det hemmelige våpenet for å holde seg slank. En studie fra 2014 viste at de som regelmessig spise suppe før måltider lavere vekt fra de som unngår det. Suppen sørger for inntak av flytende og vegetabilske fibre, og fyller oss samtidig delvis opp, slik at vi ikke går sultne på hovedmåltidet.
#2 Frokost med fiber
Et av de beste tipsene for sunn mat er å starte dagen med mye fiber. Folk som spiser høyfiberkorn har 80 prosent større sannsynlighet for å få i seg nok daglig fiber. Dette betyr å erstatte hvitt melprodukter med fullkorn og tilsette litt frukt.
#3 Peanøttsmør
Peanøttsmør øker kvaliteten og mengden av protein, og det er også næringsrikt nok til å mette kroppen vår. Velg de med lavere salt- og sukkerinnhold.
#4 Batmans meny
Vil at barna dine skal begynne å gumle på gulrøtter i stedet for småkaker? Spør dem: "Hva ville Batman spise?" Cornell University-forskere finner at dette enkle spørsmålet oppmuntrer barn til å ta sunnere matvalg. Da forskerne stilte spørsmålet og tilbød barna å velge mellom epleskiver eller chips, valgte 45 prosent epler.
#5 Smoothies
Når du kjøper en ferdig smoothie, sørg for at den inneholder hele frukten, ikke bare juicen. Fruktjuice mangler det viktige fiberet du får fra fersk frukt. I tillegg kan juicen skade tannemaljen din i det lange løp.
#6 Velg mørke olivenoljeflasker
Du kan legge til olivenolje på listen over matvarer for sunn mat uten dårlig samvittighet. Olivenolje har et spesielt høyt innhold av stoffer som senker nivået av «dårlig» LDL-kolesterol og bekjemper betennelser. Vær forsiktig! Lys og varme kan få oljene til å harske, så mørke flasker er best. I tillegg, når du kjøper, vær oppmerksom på å ta hjem "ekstra virgin".
#7 Spis et eple før du går til butikken
Cornell University-forskere ga tilfeldig 120 personer et stykke eple, kake eller de forlot dem sultne. De som fikk et eple kjøpte 28 prosent mer frukt og grønt enn de som fikk en kjeks, og 25 prosent mer enn de som ikke fikk en matbit.
#8 La den hakkede hvitløken hvile
Når belgen knuses frigjøres et enzym kalt allinase, som utløser dannelsen av sykdomsbekjempende forbindelser. La hvitløken hvile i ti til 15 minutter etter kutting eller pressing. Å koke hvitløksfedd for raskt kan inaktivere enzymet.
#9 Skjær ananasen i skiver
Etter seks dager i kjøleskapet mister ananas i terninger 10 prosent av vitamin C og 25 prosent av karotenoider (antioksidanter) sammenlignet med nykuttet frukt, fant studien.
#10 Pass på når du spiser i blandet selskap
Forskere fra Cornell University observerte voksne på en italiensk buffé i to uker og registrerte hvor mye pizza og salat hver person spiste. Menn som spiste middag med en kvinne spiste 93 prosent mer salat enn om de spiste middag med andre menn. Mengden kvinnene spiste var ikke forskjellig i henhold til kjønnet til ledsagerne.
