fbpx

Hotel Alhambra: det ultimate kulinariske opptoget på Lošinj

Foto: booking.com

I den fantastiske atmosfæren på Alhambra Hotel på Lošinj fant en ypperlig kulinarisk begivenhet kalt "Epicurean Weekend Extravaganza" sted den siste helgen i mai, som også ble deltatt av ledelsen og redaksjonen til City Magazine.

Et av de beste europeiske hotellene Boutique Hotel Alhambra, som ligger i den pittoreske bukten Čikat, ble bakteppet for et fantastisk gastronomisk skue i tre dager. Gourmetene som besøkte denne begivenheten var vitne til en hedonistisk opplevelse under veiledning av syv toppkokker.

Et femstjerners hotell Boutique Hotel Alhambra ligger i omfavnelsen av flere hundre år gamle furutrær, nær det krystallklare havet, og er perfekt for alle som setter pris på komfort med et snev av luksus. Den østerriksk-ungarske villaen, som har vært besøkt av bryllupsreise fra hele verden i et århundre, fikk det nye navnet Boutique Hotel Alhambra. Art Nouveau-arkitektur er smakfullt kombinert med et moderne kompleks som tilbyr alle fasiliteter for en perfekt ferie.

EN Boutique Hotel Alhambra den er kjent ikke bare for sitt vakre interiør og magiske middelhavsmiljø, men også for restauranten Alfred Keller, som er vinneren av den prestisjetunge Michelin-stjernen og ble vurdert av det anerkjente Gault & Millau med høye 16,5 poeng. Og det var i denne restauranten den første "gourmet"-kvelden fant sted. Kokken deres Michael Gollenz, som mottok den prestisjetunge prisen "Great Chef of Tomorrow" fra Gault & Millau, er den første kvelden i samarbeid med kokker Vanja Puskar (Beograd), Marcin Przybysz (Warszawa) og Christian Kuchler (Sveits) forberedt en gastronomisk sensasjon "Balkan Fine Dining" med seks retter.

Lørdagskvelden var forbeholdt en opplevelse mange bare drømmer om. Middagen fant sted på Alhambra Beach Club på stranden, med havets bølger og en praktfull solnedgang. Til lyden av en fiolin ble smaksløkene våre bortskjemt av tre toppkokker med Michelin-stjerner og 18 Gault & Millau-poeng: kokk Max Natmessnig (Østerrike), kokk Peter Hagen (Tyskland) og kokk Christian Kuchler (Sveits). Kvelden, kalt Seaside dining Extravaganza, imponerte gjestene på alle måter, da de tilfredsstilte alle våre sanser.

En perfekt helg i en av de vakreste middelhavsbuktene ble avrundet med en livlig søndagskveld full av moro og en avslappet atmosfære. Middagen fant sted i atmosfæren til den luksuriøse Captain's Villa Rouge, hvor alle de syv stjernekokkene tok gjestene med på et uforglemmelig gastronomisk eventyr. På spesialdesignede stasjoner inne i villaen og dens hage sørget kokkene for en fantastisk avslutning på hele helgens arrangement, som landet helt på toppen av uforglemmelige opplevelser.

Med deg siden 2004

Fra år 2004 vi undersøker urbane trender og informerer vårt fellesskap av følgere daglig om det siste innen livsstil, reiser, stil og produkter som inspirerer med lidenskap. Fra 2023 tilbyr vi innhold på store globale språk.