Visste du at appelsinskall kan brukes på mange måter?
Appelsiner er kjent for sin forfriskende smak og næringsrike egenskaper. Mange kaster vanligvis appelsinskall, da de anses som ubrukelige, men det har vist seg at de inneholder mange nyttige komponenter som kan forbedre helsen.
appelsinskall inneholder vitamin A, B6 og folsyre, kalsium og polyfenoler. Vitamin A og B6 er viktige vitaminer som bidrar til å opprettholde sunn hud, bein og øyne. Folsyre er viktig for riktig funksjon av cellulær metabolisme, og kalsium bidrar til å opprettholde sunne bein og tenner. I tillegg er polyfenoler gunstige antioksidanter som bidrar til å forhindre hjertesykdom, kreft og andre sykdommer.
Hvordan bruke appelsinskall?
1. Te
Plasser appelsinskallene på en bakeplate og stek dem i en ovn forvarmet til 200 grader Celsius i 30 minutter. Ha dem så i en blender eller hakker og lag et pulver av dem. Dette pulveret kan brukes som te for å forbedre fordøyelsen og immuniteten.
Tilsett en teskje appelsinskallpulver i varmt vann og la det stå i noen minutter, og drikk deretter. Om nødvendig kan du tilsette søtningsmiddel etter smak.
2. Ansiktsskrubb
Tilsett litt pulver til din vanlige skrubb. Peeling vil bidra til å fjerne døde hudceller og forbedre hudens utseende.
3. Kosttilskudd
I tillegg kan appelsinpulver legges til andre matvarer som smoothies, bakevarer eller havregryn for ekstra smak og næringsverdi.
Vær forsiktig når du velger appelsiner.
Det anbefales at du velger økologisk dyrkede appelsiner, som den konvensjonelle metoden for dyrking kan bruke skadelige plantevernmidler som kan samle seg i skallet.
