Hvem kan motstå sprø chips? Denne gangen har vi en oppskrift på hjemmelaget chips fra ovnen til deg.
Hvis du er en ivrig potetgullelsker, har vi gode nyheter til deg. Fra nå av kan du tilberede chips rett på kjøkkenet uten mye salt, olje og dårlige kunstige tilsetningsstoffer.
Hjemmelaget chips fra ovnen
Ingredienser
- 1 kg poteter
- olje til steking
- en klype hav- eller himalayasalt
Fremgangsmåte
- Vask, skrell og skjær potetene i veldig tynne skiver.
- Legg bakepapiret i stekebrettet og fordel potetene på det. Dryss litt, hell litt olje på slik at chipsen ikke blir for harde og tørre.
- Forvarm ovnen til 250 grader. Stek i ti minutter, åpne ovnen i noen sekunder hvert 2. til 3. minutt for å la dampen slippe ut, slik at chipsen holder seg sprø.
- God appetitt.
