Til tross for at påsken lukter skinke og egg, kan veganere også komme på bekostning (men de blir ikke fratatt noe). Her er en vegansk påskegodbit som er like god som den er tradisjonell!
Du er interessert i hvordan det lages en vegansk påskegodbit, som er like god som den tradisjonelle? Selvfølgelig er tilberedningen og ingrediensene forskjellige, men smaken av "påske" forblir! Oppskriften finner du nedenfor!
Vegansk påskekake er et flott alternativ til den tradisjonelle.INGRIDIENSER
- 500 g semulegrynmel
- 150 g malte valnøtter
- 200 g finhakket tørket frukt
- tannstein
- 50 g kokossmør
- 5 dl mandel- eller rismelk
- en teskje vaniljepulver
- noen spiseskjeer rom
- 2 skjeer honning
- klype salt
FORBEREDELSE
Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Smør en liten stekepanne med smør og dryss den lett med mel. Kombiner mel, frukt, nøtter, tartar og vanilje i en stor bolle og bland godt. Tilsett de flytende ingrediensene og hell den tykke væskeblandingen i pannen. Stek i ca en time, til potica får en vakker gyllen gul farge. Så søtt godt løp!
Sjekk også
