Det populære matmarkedet Odprta kuhna, som for tredje år i år tilbyr besøkende til Pogačarjev trg i Ljubljana hver solfylt fredag en unik mulighet til å prøve tradisjonell slovensk og internasjonalt mangfoldig mat, vender tilbake til Koper tirsdag 29. september.
Åpent kjøkken
Det kulinariske markedet Odprta kuhna går snart inn i sin tredje sesong også i Primorska. Den returnerer til Koper 13. mai 2017, og før det stopper den ved Bevkovo trg i Nova Gorica, hvor den var en skikkelig hit under dåpssesongen, og det blir garantert ikke annerledes i år, når Nova Gorica feirer sin 70-årsdag.
Vi kommer garantert ikke til å være sultne denne helgen, men vi skal klare å presse ut all energien som har samlet seg opp gjennom uken og unne oss en flott filmfrokost til slutt. Høres bra ut, ikke sant? La oss se hvilke eventyr som venter denne helgen.
Alle lojale besøkende på Open Kitchen, som lukter de deilige bitene fra det populære matmarkedet i Ljubljana selv i de kaldere månedene, kan fra nå av tilberede de gastronomiske oppdagelsene til Open Kitchen selv i ly av hjemmet vårt. Det er nemlig publisert en samling oppskrifter av de mest berømte rettene fra Pogačarjev trg.
24. mars går Open Kitchen, utvilsomt den smakfulle vårbebuderen i landet vårt, inn i sin femte sesong. Alt starter i Ljubljana på Pogačarjev trg, og Open Kitchen 2017 vil også arrangeres i andre slovenske byer i år.
Snegl, snegl. For første gang i år og for femte gang på rad kommer festivalen til den lekne duoen – øl og burger – tilbake til byen. Lørdag og søndag 9. og 10. april arrangerer Pogačarjev trg igjen den største festivalen i landet vårt, hvor vi feirer disse to mer enn populære kulinariske partnerne – Pivo & Burger Fest.
Bliža se jesenski Pivo & burger fest 2016. Tik pred zaključkom sezone kulinaričnega uživanja na prostem bo Pogačarjev trg v Ljubljani 22. in 23. oktobra 2016 še zadnjič letos v znamenju piva in burgerja. Kulinarični par, ki je zadnja leta pri nas bolj priljubljen kot v ZDA zvezdniški par Kanye West in Kim Kardashian, bodo servirali najboljši slovenski ponudniki.
Det populære matmarkedet Optrta kuhna åpner også sitt kjøkken i Celje sentrum. Det første åpne kjøkkenet i Celje vil bli holdt lørdag 30. mai 2015 mellom kl. 10.00 og 20.00 på City Market, og det vil inneholde både lokale leverandører og restauranter fra hele Slovenia. Åpent kjøkken blir arrangert i Celje annenhver lørdag.
Etter en kort sommerferie vender Odprta kuhna tilbake til Koper. 27. august 2016, under arkadene til tavernaen og ved siden av bodene på Carpaccio-plassen, vil duften av god mat igjen være tilstede. Årets Åpent kjøkken får utvidet åpningstid, da det vil være åpent fra 11.00 til 22.00.
I slutten av mai la det kulinariske arrangementet Open Kitchen Nova Gorica til listen over byer, og ble med Koper, Celje og Ljubljana, som "lagde" alt sammen. Nå kommer den populære gatematfestivalen tilbake til Bevkovo trg, hvor det skal lukte igjen 22. juni 2016.
Det åpne kjøkkenet er tilbake. Den fjerde sesongen av det mest spennende kulinariske eventyret på solsiden av Alpene åpner på Pogačarjev trg i Ljubljana 25. mars 2016, hvor du kan skjemme bort smaksløkene hver fredag fra kl. 10.00 til 21.00, og i sommermånedene matmarkedets arbeidstid forlenges til kl 23.00! Det populære kulinariske arrangementet varer til november.
OBS, Pivo & Burger Fest 2019 kommer! Lørdag og søndag 6. og 7. april vil burgerelskere, ølkjennere og andre forskere igjen myldret av Ljubljanas Pogačarjev trg.