De beste restaurantene i verden 2017 er kjent. Etter at utvelgelsesakademiet for de 50 beste restaurantene i verden (50 beste restauranter) nylig avslørte de beste restaurantene fra 51. til 100. plass (slovenske Hiša Franko kom også på 69. plass), på gallaen. på prisutdelingen i Melbourne, Australia, ble de virkelig beste annonsert. Etter 12 år tok den europeiske dominansen slutt, og den amerikanske restauranten, som ble nummer tre i fjor, tok tronen. Det er bare den andre amerikanske restauranten med denne flatterende tittelen, etter to ganger vinneren The French Laundry av Thomas Keller.
På begynnelsen av året valgte utvelgelsesakademiet for verdens 50 beste restauranter (50 beste restauranter) Ana Roš som verdens beste kokk, og på vingene av suksessen hennes kom også hennes restaurant Hiša Franko på listen. av de beste restaurantene i verden.
Lurer du på hvilken det er? den beste restauranten i Slovenia? Lurer du på hvilken det er? den beste restauranten i Ljubljana? Er du interessert i hvilken som er den beste restauranten i Gorenjska, Dolenjska, Štajerska eller Primorska? I går, som en del av utvalget av de beste restaurantene i Slovenia - The Slovenia Restaurant Awards, sponset av Diners Club, ble de beste restaurantene i Slovenia for 2017 annonsert.
Dagene da du ikke lenger trenger å stå i kø for en Big Mac, pommes frites og McNuggets nærmer seg. McDonald's har avslørt planer for hjemlevering av maten. I stedet for pizza eller kinesisk mat, vil du i fremtiden kunne bestille en McDonald's burger hjem til deg. Fordi du alltid har ønsket det.
Nylig åpnet Herbal-restauranten som en del av Urte-glamping-feriestedet Ljubno. I den skal Tomaž Bratovž, sønn av den anerkjente kokken Janez Bratovž, lede kjøkkenet. Vinkartet byr på mange viner fra slovenske vinprodusenter.
Elskere av toppmat i november, ikke gå glipp av Okusi Bled kulinariske begivenhet. Anerkjente restauranter i Bled vil skjemme deg bort med moderne retter av topp kvalitet til lommevennlige priser.
Smrekras tempel er dødt, lenge leve Atelje. Den berømte restauranten på Hotel Union, som har vært åpen siden 1903, har slått et nytt blad. Etter 30 år gjennomgikk den en grundig renovering, som fant sted både på et konseptuelt, romlig og kulinarisk nivå, og det skiftet også navn. "Fortell meg hva du spiser, så skal jeg lage deg bedre", sier de. Utfordring akseptert! Velkommen til den mest moderne restauranten i Ljubljana.
1. september 2016, etter måneder med oppussing og forberedelser, åpnet Danilo vertshus og vinbar dørene igjen. Det nye, renoverte vertshuset ble overtatt av Nina og Gašper Čarman – søster og bror, som stolt fortsetter den vellykkede familietradisjonen for tredje generasjon. Danilo Inn er spesiell og annerledes, men hjemmekoselig. Gamle retter tilberedes på en moderne måte, og bestemødres kjente oppskrifter er mesterlig forvandlet med kunnskapen til moren deres, mesterkokken Vesna Čarman. Danilo - taverna & vinbar er Gorenjes representant i eliteklubben Jeunes restaurateurs d'Europe. Den bevarer verdiene til tradisjonell husmannskost og lokale råvarer, men lover oss samtidig at hver tallerken vil tilberedes med kreativitet og nye smaker. ?
Det nærmer seg en begivenhet når gourmeter over hele landet vil komme til fornuft. Autumn Restaurant Week 2016 vil tradisjonelt finne sted rett før bakken fryser og de beste slovenske kokkene kan trekke de siste (men de søteste) knollene, potetene og flerfargede rødbetene fra den og skjemme oss bort med en uforglemmelig kulinarisk opplevelse. Velkommen til høstens Restaurantuke 2016, som finner sted fra 21. til 30. oktober.
HillBilly's smokehouse er en nyåpnet restaurant i Ljubljana, hvor menyen inneholder retter fra den amerikanske grillen eller røyker, det vil si en grill med lokk. HillBilly`s smokehouse er et paradis for kjøttelskere, men vegetarianere blir også tatt vare på.
Vet du hvilke som er de beste restaurantene i verden? Årets liste over de 50 beste restaurantene i verden ble nylig offentliggjort i New York. I år ble Massimo Bottura kåret til vinneren med sin restaurant Osteria Francescana. Spanias El Celler de Vana Rocka regnes som den 2. beste restauranten i verden, mens Eleven Madison Park i New York steg fra 5. til 3. plass. Kveldens store (ubehagelige) overraskelse var at den danske restauranten Noma, som siden 2009 alltid har rangert på de tre øverste plassene, og har tråkket på første trinn en del ganger, falt til 5. plass i år.
Hunder velkommen! Vet du hvilke hundevennlige barer og restauranter i Ljubljana? Mang en hundeeier har noen gang lurt på om de kan gå til den valgte baren eller han tar også med hunden sin til restauranten. For at du ikke skal bli flau på stedet, publiserer vi en liste over barer og restauranter i Ljubljana hvor du kan ta med deg din firbeinte lodne venn.