Čiliada 2019, chili- og sjokoladefestivalen, vender tilbake til Izola, som tar over Manzioli-plassen 21. september.
kulinarisk begivenhet
Lørdag og søndag 14. og 15. september samles de største ekspertene innen håndverksøl og premiumburgere igjen på Pogačarjev trg for å ønske velkommen til høstens Beer & Burger Fest 2019!
På et kulinarisk cruise nedover Ljubljanica-elven kan du nyte de unike smakene av utvalgte retter av toppkokkene Igor Jagodic og Mojmir Šiftar. Igor Jagodic, årets kokk 2019, som driver kjøkkenet på Restaurant Strelec i Ljubljana slott, og Mojmir Šiftar, ungt talent 2019, som driver restauranten Evergreen, har laget en deilig meny for deg, som vil bli ledsaget av førsteklasses Slovenske viner og romantiske melodier.
Gatemat-karavanen vil stoppe igjen i Maribor mellom 29. og 31. august og skjemme deg bort med delikatesser som en del av Street Food Market Østerrike og Street Food Market Slovenia-turen.
Siden slovenske viner får mye oppmerksomhet på grunn av sin variasjon og kvalitet, er du også i år invitert til å besøke sommerutgaven av Ljubljana vinrute og nyte lukten og smaken av denne edle dråpen, bekrefte gammel kunnskap og oppdage noe nytt . Ljubljana Wine Route 2019 kommer til hovedstaden 15. juni.
Når finner SladoLent 2019 sted? Drava-promenaden til fastelavnsfestivalen vil være vertskap for SladoLent for niende gang. Promenaden med topp slovensk mat har blitt holdt siden 2011, og under fastefesten finner den sted hver kveld i tre åpne kjøkken langs Drava.
Japandagen 2019 nærmer seg, og da får du nok en gang muligheten til å oppdage den stigende solens land gjennom aktiviteter på stands, forelesninger, utstillinger og workshops på ett sted. Vil du lære japansk, prøve japanske delikatesser, lære om teseremonien, japansk kunst og gå inn i helligdommen deres? Da må du huske å merke av 22. juni i kalenderen din!
Afriška VasFest 2019 er en tredagers festival der arrangørene ønsker å vise et bredt spekter av afrikanske kulturer gjennom mote, kunst, sport, mat og musikk. Hensikten med arrangementet er å utvikle og styrke ånden av toleranse og multikulturalisme, og samtidig representerer det en utmerket mulighet for nettverksbygging mellom deltakere med ulik etnisk bakgrunn.
Den tredje Karst Prosciutto-festivalen, som er arrangementets hovedtema, vil være dedikert til å skjemme bort alle fem sanser. Besøkende vil kunne nyte gratis smaksprøver av prosciutto og lære om dens europeiske symbol på kvalitet. Det edle kulinariske mesterverket vil bli ytterligere forsterket av musikken til det etniske bandet Kranjci, atmosfæren av karstbrisen og duften av karsturter.
Ljubljana er rikere for nok en kulinarisk festival. Denne gangen er ginelskere ute for en godbit. Ljubljana Gin Brin Festival 2019 arrangeres som et heldagsarrangement 11. mai.
Veganere, vegetarianere og alle de som lenge har tenkt på å endre matvanene sine, får en godbit i mai - den 7. Vegafesten 2019 arrangeres i hjertet av hovedstaden, hvor du ikke bare skal smake miljømessig og dyrevennlig vegansk av mat, men også på 50. stand møtte foreninger, bedrifter, butikker, restauranter og andre tilbydere av ulike produkter. Foredrag, workshops, konserter og mange andre bærekraftige utfordringer venter på deg.
To tilsynelatende uforenlige ingredienser vil friste besøkende med en søt tann for femte år på rad. 5. Vin- og sjokoladefestivalen 2019 blir beriket av mer enn 50 utstillere som vil skjemme bort smaksløkene dine med sine produkter. Du vil se den største vinkjelleren i Kozjansko, nyte slovensk sjokolade og et tilhørende program, som Wine & Choco-moteshowet, et veldedighetsløp og en konsert av slovenske musikere.