Gatene og torgene i Gori vil lukte av kulinariske herligheter, og tiltrekke seg mange gourmeter til de tradisjonelle smakene langs grensen.
kulinarisk
Internett har blitt oversvømmet av «goth latte» eller supersvart kaffe med melk, som er beregnet på alle misantroper. Vel, også til de som ikke er det. Klar for en kaffe som matcher din svarte sjel?
Høsten er den tiden av året når du når du går gjennom gatene, kan lukte utallige forskjellige lukter overalt, fra kjøkkenet i husene i gamlebyen. Hvis lukten av kanel og nellik og gløgg er vinterbebuder, er høsten med lukten av kastanjer ikke bare en vinteroverture, men en klasse for seg i det kulinariske riket av smaker og bilder. Det er en tid da bordene er fulle av godsaker, og hjemmelaget strudel krever å undersøke gamle bestemors oppskrifter og lete etter den lille, mystiske, flotte tingen som bringer selv fjerne øyeblikk fra fortiden tilbake.
Blir du fristet til å skjemme bort smaksløkene dine? Vi har et fantastisk forslag til deg. Er du interessert i hvilken? Den 6. og 7. mai 2016 finner en unik kulinarisk begivenhet sted i Kranjska Gora – den 1. internasjonale kulinariske festivalen Kranjska Gora 2016. Kokker fra Slovenia, Italia og Kroatia vil lage mat til deg.
Byer over hele verden konkurrerer bokstavelig talt med hverandre om å bygge den høyeste bygningen i verden. På grunn av dette kan du i dag spise middag høyt oppe i luften med en vakker utsikt over verdens metropoler.
La oss skjemme oss bort med et varmt teppe, en varmeflaske eller en kopp te, kaffe eller sjokolade. Og la oss ikke glemme å bake noe deilig slik at det lukter hjemmelagde magiske godbiter.
13 verdenskokker, som blant annet kan skilte med en Michelin-stjerne, annonserte de kulinariske trendene for 2018. Deilig og overraskende!
Velkommen til den andre Karst Prosciutto-festivalen, som finner sted lørdag 9. juni på Pogačarjev trg i Ljubljana. Mellom 09.00 og 14.00 er det utarbeidet et variert pedagogisk, kulturelt og kulinarisk program for deg med vekt på å smake og gjenkjenne ekte Karst prosciutto.
Vi snakker mindre og mindre om mat som et rent menneskelig behov. Mat blir etter hvert blant annet et middel for å bekrefte sin egen identitet, og den kulinariske opplevelsen har utvidet sine grenser så mye at enkeltpersoner reiser på ferie til enkelte steder utelukkende for deilige retters skyld.
Ah, Gordon Ramsay. Sint, kritisk og nådeløse Gordon Ramsay. Hvis det er noen du trenger å høre på når det kommer til et restaurantmåltid, er det en kjent skotsk kokk som ikke har hår på tungen. Og hva er Ramsays tre gylne regler å følge på en restaurant?
Også i år vil sjokolade- og vinelskere kunne smake på de søte og flytende delikatessene til slovenske produsenter. Denne gangen samles vi 6. mai i Podčetrtek, hvor den 3. Vin- og sjokoladefestivalen 2017 venter på oss. Er du klar for berusende smaker?
The 5 Kitchen & Bar er en restaurant som lever, tilpasser, skaper og lytter til gjestenes preferanser når de utformer sitt tilbud. Når de tilbereder retter, er eierne av restauranten inspirert av kjøkkenet fra fem forskjellige kontinenter og har en tendens til å bruke hovedsakelig lokalt tilgjengelige råvarer.