Čokoladni atelje Dobnik, družinsko podjetje in čokoladnica z 20-letno tradicijo izdelave čokoladnih izdelkov, tudi to jesen ni pozabil na nas. Nova jesenska kolekcija pralinejev iz Čokoladnega ateljeja Dobnik, nas bo razvajala z okusi cimeta, mandljev, lešnika, pistacije ali pa morda porta. Jesen bo tako sladka, lepša in zabavnejša.
kulinarisk
Deliš's er søte glass med ingredienser i lag, som du enkelt kan bake deilige godbiter av. Det er ideen til Kristina Smodila, en grafisk designer med stilig sans for mat, som anerkjente produktets deilige potensiale og var den første som offisielt presenterte det for et bredere publikum. Glasset til Deliš's er hennes originale produkt, da hun selv tilbereder og tester oppskriftene av alle Deliš sine smaker. Det tar også vare på det totale bildet av glasset.
Verdens bestselger av kulinariske herligheter Dinner in the Sky vender tilbake til hovedstaden! I år skal vi smake Ljubljana i luften mellom 13. og 17. mai.
Overlevde smaksløkene og magen din den første Grill- og BBQ-festivalen i mai? Hvis svaret er ja, så forbered sinn og kropp for oktoberdosen med kjøtt, øl og slovensk vin. Den første helgen i oktober er forbeholdt deilig velvære. Jeg sikler allerede!
Å gå på kino kan faktisk være en opplevelse for alle sanser. Samarbeidet mellom Soho House og Teatime Production fødte Edible Cinema, en kino hvor vi kan se og smake på filmen, da vi tilbys deilige menyer med retter som tilsvarer scenene i filmen.
Skjerp smaksløkene dine - European Food Summit vil igjen samle flotte kulinariske hoder i hjertet av Ljubljana i 2019. Du vil kunne lytte til inspirerende kulinariske historier fra slovenske og utenlandske talere og ta del i arrangementer som et profesjonelt symposium, en kulinarisk omvisning i Ljubljanas kulturelle templer og severdigheter, en uforglemmelig opplevelsesmiddag i en magisk atmosfære, et gourmetskirenn på Krvavac og mye mer. Det er verdt å delta på et slikt "deilig" arrangement.
Også i år vil vi kunne nyte fine biter til rimelige priser. FerFud vender tilbake til slovenske gater, denne gangen som FerFud DUELL. Og hva slags kamp blir vi vitne til i år? To lag med unge kulinariske talenter fra Sedem-restauranten ved Maribor Higher Professional School for Hospitality and Tourism og Culinary and Tourism Centre Kult316 fra Ljubljana Biotechnical Education Center vil konkurrere.
Den unge kokken Mitja Horvat og hans lojale assistent Janez Karlin startet sitt store kulinariske eventyr i Slovenia. FerFud "foodtruck", som tilbyr gatemat av høy kvalitet, parkert ved Ljubljana-markedet og for første gang servert de besøkende fine biter til en rimelig pris. For alle de som ikke var i stand til å delta på det kulinariske arrangementet, presenterer vi en liste over steder og arrangementer hvor du kan nyte FerFud-godbiter i fremtiden.
Lørdag 16. april 2016 arrangeres Bosnisk matfestival for 10. år på rad, som vil bli preget av gigantisk baklava. Kvinneforeningen Zemzem skal jage Guinness-rekorden for den største og tyngste baklavaen i verden med en typisk bosnisk dessert som veier mer enn 250 kilo. Kommer du på en date med historien?
18. og 19. februar 2017 er Celje-messen vertskap for mat- og drikkefestivalen Kulinart og kaffefestivalen Slovenia 2017. Inngang til lokalet, som for andre gang vil samle topp vinprodusenter, anerkjente restauranter, produsenter, handelsmenn og andre tilbydere av lokale delikatesser, er gratis!
Tretji Festival kraškega pršuta, ki je osrednja nit dogodka, bo namenjen razvajanju vseh petih čutov. Obiskovalci bodo lahko uživali v brezplačnih okušanjih pršuta in se seznanili z njegovim evropskim simbolom kakovosti. Žlahtna kulinarična mojstrovina bo še bolj teknila ob glasbi etno zasedbe Kranjci, vzdušju kraške ohceti in vonju kraških zelišč.
På begynnelsen av høsten besøker vi Smakensfestivalen 2014, årets gourmetarrangement, som finner sted fra 4. september. til 18.9.2014, og la oss bli kjent med de siste trendene innen moderne mat! Mellom 4.9. og 6,9. besøk begivenhetene på Gospodarski raztavišče og unn deg selv en kulinarisk reise i en av de 100 restaurantene som vil tilfredsstille selv de mest krevende gourmetene.