Deliš’s so simpatični kozarčki s sestavinami v plasteh, iz katerih na lahek način spečemo slastne dobrote. Gre za zamisel Kristine Smodila, grafične oblikovalke s stilskim občutkom za kulinariko, ki je v izdelku prepoznala slasten potencial in ga prva uradno predstavila širši množici. Kozarec Deliš’s je njen avtorski izdelek, saj sama pripravlja in preizkuša recepte vseh okusov Deliš’s. Prav tako skrbi za celostno podobo kozarčka.
kulinársky
Svetový bestseller kulinárskych pôžitkov Dinner in the Sky sa vracia do hlavného mesta! Tento rok okúsime Ľubľanu vo vzduchu medzi 13. a 17. májom.
Prežili vaše chuťové bunky a žalúdok prvý májový Grill and BBQ Festival? Ak je odpoveď áno, pripravte svoju myseľ a telo na októbrovú dávku mäsa, piva a slovinského vína. Prvý októbrový víkend je vyhradený na chutné rozmaznávanie. Už mi tečú sliny!
Obisk kina je lahko pravzaprav izkušnja za vse čute. Sodelovanje med Soho House in Teatime Production je namreč rodilo Edible Cinema, kino, kjer si lahko ogledamo in okusimo film, saj so nam na voljo okusni meniji z jedmi, ki ustrezajo prizorom v filmu.
Zbystrite svoje chuťové poháriky – Európsky Food Summit v roku 2019 opäť spojí skvelé kulinárske mysle v srdci Ľubľany. Budete si môcť vypočuť inšpiratívne kulinárske príbehy od slovinských a zahraničných rečníkov a zúčastniť sa podujatí, akými sú odborné sympózium, kulinárska prehliadka ľubľanských kultúrnych chrámov a pamiatok, nezabudnuteľná zážitková večera v čarovnej atmosfére, gurmánske lyžiarske preteky na Krvavac a mnoho ďalších. Oplatí sa zúčastniť takejto „chutnej“ akcie.
Aj tento rok si budeme môcť vychutnať jemné sústa za férové ceny. FerFud sa vracia do slovinských ulíc, tentoraz ako FerFud DUEL. A akého zápasu budeme tento rok svedkami? Súťažiť budú dva tímy mladých kuchárskych talentov z reštaurácie Sedem Vyššej odbornej školy hotelierstva a turizmu Maribor a Kulinárskeho a turistického centra Kult316 Strediska biotechnického vzdelávania Ľubľana.
Mladý šéfkuchár Mitja Horvat a jeho verný pomocník Janez Karlin začali svoje veľké kulinárske dobrodružstvo v Slovinsku. „Foodtruck“ FerFud, ktorý ponúka kvalitné pouličné jedlo, zaparkoval na ľubľanskom trhovisku a prvýkrát podával návštevníkom jemné sústa za primeranú cenu. Pre všetkých, ktorí sa kulinárskeho podujatia nemohli zúčastniť, uvádzame zoznam lokalít a podujatí, kde si v budúcnosti môžete pochutnať na dobrotách FerFud.
V soboto, 16. aprila 2016, bo že 10. leto zapored potekal Festival bosanske hrane, ki bo v znamenju baklave velikanke. Žensko združenje Zemzem bo namreč z več kot 250 kilogramov težko tipično bosansko sladico lovilo Guinnessov rekord za največjo in najtežjo baklavo na svetu. Prideš na zmenek z zgodovino?
V dňoch 18. a 19. februára 2017 sa na veľtrhu Celje uskutoční festival jedla a nápojov Kulinart a festival kávy Slovinsko 2017. Vstup do areálu, na ktorom sa už po druhýkrát zídu špičkoví vinári, renomované reštaurácie, výrobcovia, obchodníci a ďalší poskytovatelia miestnych lahôdok, je zadarmo!
Tretji Festival kraškega pršuta, ki je osrednja nit dogodka, bo namenjen razvajanju vseh petih čutov. Obiskovalci bodo lahko uživali v brezplačnih okušanjih pršuta in se seznanili z njegovim evropskim simbolom kakovosti. Žlahtna kulinarična mojstrovina bo še bolj teknila ob glasbi etno zasedbe Kranjci, vzdušju kraške ohceti in vonju kraških zelišč.
Začiatkom jesene navštívime Festival chutí 2014, gurmánsku udalosť roka, ktorá sa uskutoční od 4. septembra. do 18.9.2014 a poďme spoznať najnovšie trendy modernej kuchyne! Medzi 4.9. a 6.9. navštívte happeningy v Gospodarski raztavišče a doprajte si kulinársky výlet v jednej zo 100 reštaurácií, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších gurmánov.
Dejstvo je, da so na platnih med najboljšimi vedno prav tiste ljubezenske zgodbe, ki med gledanjem vzdražijo tudi naše brbončice, saj vsi vemo, da gre ljubezen skozi želodec. In ker so hladnejši večeri kot nalašč za ogled filmov, pri katerim se nam pocedijo sline in nas navdihnejo za bodoče kuharske podvige, vam predstavljamo deset kulinaričnih filmskih uspešnic, med katerimi sta tudi dva filma, ki sta trenutno na ogled v slovenskih kinematografih.