culinario

Čokoladni atelje Dobnik – Bonboniera Jesen za sladko jesensko razvajanje

Čokoladni atelje Dobnik, družinsko podjetje in čokoladnica z 20-letno tradicijo izdelave čokoladnih izdelkov, tudi to jesen ni pozabil na nas. Nova jesenska kolekcija pralinejev iz Čokoladnega ateljeja Dobnik, nas bo razvajala z okusi cimeta, mandljev, lešnika, pistacije ali pa morda porta. Jesen bo tako sladka, lepša in zabavnejša.

culinario

Deliš's - Prelibatezze slovene in barattolo

I Deliš sono graziosi bicchieri con ingredienti a strati, dai quali puoi facilmente cuocere deliziose prelibatezze. Nasce da un'idea di Kristina Smodila, grafica con un raffinato senso della cucina, che ha riconosciuto il potenziale delizioso del prodotto ed è stata la prima a presentarlo ufficialmente al grande pubblico. Il bicchiere di Deliš è il suo prodotto originale, poiché lei stessa prepara e sperimenta le ricette di tutti i gusti Deliš. Si prende cura anche dell'immagine complessiva del vetro.

Eventi culinario

Dinner in the Sky 2016: gustiamo Lubiana nell'aria

Il bestseller mondiale delle delizie culinarie Dinner in the Sky torna nella capitale! Quest'anno assaggeremo Lubiana nell'aria dal 13 al 17 maggio.

Eventi

Secondo Grill and BBQ Festival 2018: i migliori piatti dalle mani dei maestri della griglia

Le tue papille gustative e il tuo stomaco sono sopravvissuti al primo Grill and BBQ Festival di maggio? Se la risposta è sì, preparate mente e corpo alla dose di ottobre di carne, birra e vino sloveno. Il primo fine settimana di ottobre è riservato a deliziose coccole. Sto già sbavando!

Cinema e televisione

Edible Cinema – un cinema dove puoi guardare un film e assaporarlo allo stesso tempo

Obisk kina je lahko pravzaprav izkušnja za vse čute. Sodelovanje med Soho House in Teatime Production je namreč rodilo Edible Cinema, kino, kjer si lahko ogledamo in okusimo film, saj so nam na voljo okusni meniji z jedmi, ki ustrezajo prizorom v filmu.

Eventi

European Food Summit 2019: stuzzica le tue papille gustative

Affina le tue papille gustative: l'European Food Summit riunirà ancora una volta grandi menti culinarie nel cuore di Lubiana nel 2019. Potrai ascoltare storie culinarie stimolanti di madrelingua sloveni e stranieri e prendere parte a eventi come un simposio professionale, un tour culinario dei templi e dei monumenti culturali di Lubiana, un'indimenticabile cena esperienziale in un'atmosfera magica, una gara di sci gourmet su Krvavac e molto altro. Vale la pena assistere a un evento così "delizioso".

Eventi culinario

FerFud DUEL: bocconcini raffinati a un prezzo equo

Anche quest'anno potremo gustare ottimi bocconi a prezzi equi. FerFud torna sulle strade slovene, questa volta come FerFud DUEL. E a che tipo di match assisteremo quest’anno? Si sfideranno due squadre di giovani talenti culinari del ristorante Sedem della Scuola professionale superiore per l'ospitalità e il turismo di Maribor e del Centro culinario e turistico Kult316 del Centro di formazione biotecnica di Lubiana.

culinario

FerFud: l'esperienza culinaria più giusta per le strade slovene

Il giovane chef Mitja Horvat e il suo fedele assistente Janez Karlin hanno iniziato la loro grande avventura culinaria in Slovenia. Il "foodtruck" FerFud, che offre cibo di strada di qualità, ha parcheggiato al mercato di Lubiana e per la prima volta ha servito ai visitatori ottimi spuntini a un prezzo giusto. Per coloro che non hanno potuto partecipare all'evento culinario, presentiamo un elenco di luoghi ed eventi in cui in futuro potrete gustare le prelibatezze di FerFud.

Eventi

Bosnian Food Festival 2016 all'insegna della baklava più grande del mondo!

Sabato 16 aprile 2016 si terrà per il decimo anno consecutivo il Festival del cibo bosniaco, che sarà caratterizzato da una baklava gigante. L'associazione femminile Zemzem inseguirà il Guinness dei primati per la baklava più grande e pesante del mondo con un dolce tipico bosniaco del peso di oltre 250 chilogrammi. Vieni ad un appuntamento con la storia?

Eventi

Festival enogastronomico Kulinart 2017 e festival del caffè Slovenia 2017

Il 18 e 19 febbraio 2017 la fiera di Celje ospiterà il festival enogastronomico Kulinart e il festival del caffè Slovenia 2017. Ingresso alla fiera che per la seconda volta riunirà i migliori viticoltori, rinomati ristoranti, produttori, commercianti e altri fornitori di prelibatezze locali, è gratis!

Eventi

Festa del prosciutto del Carso 2019: è tempo di assaporare lo stile "Kras".

Tretji Festival kraškega pršuta, ki je osrednja nit dogodka, bo namenjen razvajanju vseh petih čutov. Obiskovalci bodo lahko uživali v brezplačnih okušanjih pršuta in se seznanili z njegovim evropskim simbolom kakovosti. Žlahtna kulinarična mojstrovina bo še bolj teknila ob glasbi etno zasedbe Kranjci, vzdušju kraške ohceti in vonju kraških zelišč.

Eventi

Festival dei sapori 2014: conosciamo le ultime tendenze della cucina moderna

All'inizio dell'autunno visitiamo il Festival dei Gusti 2014, l'evento gourmet dell'anno, che si svolgerà dal 4 settembre. fino al 18.9.2014 e conosciamo le ultime tendenze della cucina moderna! Tra il 4.9. e 6.9. visitate gli eventi al Gospodarski raztavišče e concedetevi un viaggio culinario in uno dei 100 ristoranti che soddisferanno anche i buongustai più esigenti.

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