fbpx

Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk mat

Puls: CITY CHEF cooking academy - Dalmatisk mat

Onsdag laget vi på CITY CHEF cooking academy. Denne gangen ble vi fascinert av det dalmatiske kjøkken!

V dobri družbi ob hrani in izbranih vinih smo tokrat na BYKOKK kokkeakademi pripravljali dalmatinske kulinarične dobrote – brancinov carpaccio, mešano buzaro, gratinirane kapesante s kolerabo, fritule s pomarančnim in limoninim sokom ter naribanimi jabolkami … Predstavila pa sta se tudi vinarja: Korta Katarina og Kabola. Uradna voda akademije je bila Gruve.

Med deg siden 2004

Fra år 2004 vi undersøker urbane trender og informerer vårt fellesskap av følgere daglig om det siste innen livsstil, reiser, stil og produkter som inspirerer med lidenskap. Fra 2023 tilbyr vi innhold på store globale språk.