På CITY CHEF cooking academy i november tilberedte vi italienske kjøttspesialiteter under veiledning av en mesterkokk, som vi avrundet med utmerkede desserter til slutt. Sjekk den kulinariske pulsen i bildegalleriet!
På denne BYKOKK kokkeakademi smo okušali odlične italijanske mesne specialitete – zvitke s pršutom, bivoljo mocarelo, rukolo in češnjevim paradižnikom, na koncu smo se posladkali s profiteroli, florentinskimi piškoti in panna cotto.
Han tilberedte hovedrettene kokk på Kaval Inn and Pizzeria, Dragan Marjanović, og han tok seg av dessertene konditor fra Lolita, Greg Roda. Ob hrani se je predstavil Kavalov vinar meseca novembra KLEN’ART. Uradna voda dogodka je Gruve.
Naslednja kuharska akademija bo razpisana 17. novembra, zato spremljajte prijave, saj je število mest omejeno.
Takk for hjelpen med å organisere CITY CHEF Cooking Academy:
Bosch husholdningsapparater, Kaval Group
Bilder: Ana Če
