INGREDIËNTEN: 1 dcl rijst 1 kleine kop radicchio 1 kleine lepel kerriepoeder snufje zout en peper 5 dkg prei 1 teentje knoflook 1 dcl witte wijn 1 grote lepel olijfolie 3 dkg Parmezaanse kaas 3 dcl soep ...
INGRIDIËNTEN:
1 dl rijst
1 kleine kop Travižansko
Radijs
1 kleine lepel curry
een snufje zout en peper
5 dkg prei
1 teentje knoflook
1 dl witte wijn
1 eetlepel olijfolie
3 dkg Parmezaanse kaas
3dcl soepbasis
VOORBEREIDING:
Prei en rijst in olie bakken, ja
geglazuurd. Voeg de rest van de ingrediënten toe
en kerrie. Bedek met wijn en bouillon
basis. Kook gedurende 6 minuten in een pan
druk. Serveer met Parmezaanse kaas
en versier met plakjes
gesneden radicchio.
