De eerste lentedag wordt een gastronomische en plezierige dag voor iedereen die vorig jaar van het Open Kitchen-concept heeft genoten. Het coolste en meest multiculturele gastronomische evenement keert terug naar Pogačarjev trg.
Pogačarjev trg
In het derde weekend van oktober is Pogačarjev trg in Ljubljana gereserveerd voor een koppel dat nooit uit de mode raakt: bier en een burger.
Slak, slak. Voor het eerst dit jaar en voor de vijfde keer op rij keert het festival van het speelse duo – bier en burger – terug naar de stad. Op zaterdag en zondag 9 en 10 april zal Pogačarjev trg opnieuw het grootste festival van ons land organiseren, waar we deze twee meer dan populaire culinaire partners in het zonnetje zetten: Pivo & Burger Fest.
Op 24 maart gaat Open Kitchen, ongetwijfeld de lekkerste voorbode van de lente van ons land, zijn vijfde seizoen in. Alles begint in Ljubljana bij Pogačarjev trg, en Open Kitchen 2017 zal dit jaar ook in andere Sloveense steden plaatsvinden.
Alle Belgische bierliefhebbers opgelet! Dit weekend kun je het al proeven bij Pogačarjev trg in Ljubljana. Zoals het hoort wordt hij begeleid door Belgische frietjes. Je bent uitgenodigd voor het weekendfestival van Belgisch bier en keuken 2017!
Op vrijdag 26 mei 2017 vindt de opening van de Non-Wasteful Food Week plaats op het Pogačarjev-plein in Ljubljana. De week van het niet-weggegooide voedsel vindt plaats op initiatief van Luka Jezeršek, en de beweging werd ook gesteund door de belangrijkste Sloveense chef-koks: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) en Luka Košir (Grič). Bij deze gelegenheid zal Massimo Bottura, een van de beste chef-koks ter wereld, ook Slovenië bezoeken.
Čokoljana keert voor de vijfde keer terug naar onze hoofdstad. Čokoljana 2017 vindt dit keer plaats op 21 oktober en alle chocoholics en zoetekauwen komen op eigen kosten naar Pogačarjev trg.
Ben je klaar voor het eerste Grill- en BBQ-festijn in Ljubljana? Kom, verleidelijke vleesdelicatessen waar je van gaat kwijlen.
Dobrodošli na drugem Festivalu kraškega pršuta, ki bo potekal v soboto, 9. junija, na Pogačarjevem trgu v Ljubljani. Med 9. in 14. uro so za vas pripravili pester izobraževalni, kulturni in kulinarični program s poudarkom na okušanju in prepoznavanju pravega kraškega pršuta.
In het laatste weekend van september organiseert Pogačarjev trg in Ljubljana het tweede Beer & Burger Fest van het jaar, dat liefhebbers van sappige hamburgers en innovatieve brouwsels van heinde en verre samenbrengt op de meest gastronomische markt van het land. Op zaterdag 29 september van 11.00 tot 23.00 uur en op zondag 30 september van 11.00 tot 22.00 uur vullen we de buiken en bevochtigen we de keel.
Hebben jouw smaakpapillen en maag het eerste Grill- en BBQ Festival in mei overleefd? Als het antwoord ja is, bereid dan je lichaam en geest voor op de dosis vlees, bier en Sloveense wijn van oktober. Het eerste weekend van oktober staat in het teken van heerlijke verwennerij. Ik ben al aan het kwijlen!
Wie kan zich een leven voorstellen zonder chocolade in al zijn vormen? Chocoholics zeker niet! Voor de zesde keer dit jaar zullen meer dan 60 aanbieders van chocoladedelicatessen op één dag op één plek samenkomen en met hun desserts zal Pogačarjev trg worden overspoeld met verleidelijke aroma's, en de smaakpapillen van zoetekauwen zullen naar nieuwe dimensies gebracht. De chocoladewereld wacht op je!