Der erste Frühlingstag wird ein Gourmet- und Genusstag für uns alle, die letztes Jahr das Konzept der offenen Küche genossen haben. Das coolste und multikulturellste Gourmet-Event kehrt auf den Pogačarjev trg zurück.
Pogačarjev trg
Am dritten Oktoberwochenende ist der Pogačarjev trg in Ljubljana einem Paar vorbehalten, das nie aus der Mode kommt: Bier und Burger.
Schnecke, Schnecke. Zum ersten Mal in diesem Jahr und zum fünften Mal in Folge kehrt das Fest des verspielten Duos – Bier und Burger – in die Stadt zurück. Am Samstag und Sonntag, 9. und 10. April, ist Pogačarjev trg wieder das größte Festival in unserem Land, wo wir diese beiden mehr als beliebten kulinarischen Partner feiern – Pivo & Burger Fest.
Am 24. März geht Open Kitchen, zweifellos der leckerste Frühlingsbote hierzulande, in seine fünfte Saison. Alles beginnt in Ljubljana am Pogačarjev trg, und Open Kitchen 2017 wird dieses Jahr auch in anderen slowenischen Städten stattfinden.
Belgische Bierliebhaber aufgepasst! Bereits an diesem Wochenende können Sie es auf dem Pogačarjev trg in Ljubljana probieren. Dazu gibt es standesgemäß belgische Pommes. Sie sind zum Wochenendfestival des belgischen Biers und der belgischen Küche 2017 eingeladen!
Am Freitag, den 26. Mai 2017, findet auf dem Pogačarjev-Platz in Ljubljana die Eröffnung der Non-Wasteful Food Week statt. Die Woche der nicht weggeworfenen Lebensmittel findet auf Initiative von Luka Jezeršek statt, und die Bewegung wurde auch von den wichtigsten slowenischen Köchen unterstützt: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) und Luka Košir (Grič) aus diesem Anlass wird auch Massimo Bottura, einer der besten Köche der Welt, Slowenien besuchen.
Čokoljana kehrt zum fünften Mal in unsere Hauptstadt zurück. Čokoljana 2017 findet dieses Mal am 21. Oktober statt und alle Schokoholics und Naschkatzen kommen auf eigene Kosten nach Pogačarjev trg.
Sind Sie bereit für das 1. Grill- und BBQ-Fest in Ljubljana? Kommen Sie, verlockende Fleischspezialitäten, die Sie zum Sabbern bringen werden.
Willkommen zum zweiten Karst Prosciutto Festival, das am Samstag, den 9. Juni, auf dem Pogačarjev trg in Ljubljana stattfindet. Zwischen 9.00 und 14.00 Uhr wurde für Sie ein abwechslungsreiches pädagogisches, kulturelles und kulinarisches Programm vorbereitet, bei dem der Schwerpunkt auf der Verkostung und Erkennung des echten Karstschinkens liegt.
Am letzten Septemberwochenende findet auf dem Pogačarjev trg in Ljubljana das zweite Beer & Burger Fest des Jahres statt, das Liebhaber saftiger Burger und innovativer Biersorten aus nah und fern auf dem gastronomischsten Platz des Landes zusammenbringt. Wir werden am Samstag, 29. September, von 11 bis 23 Uhr und am Sonntag, 30. September, von 11 bis 22 Uhr, Bäuche füllen und Kehlen befeuchten.
Haben Gaumen und Magen das erste Grill- und BBQ-Festival im Mai überstanden? Wenn die Antwort ja ist, dann bereiten Sie Ihren Geist und Körper auf die Oktoberdosis Fleisch, Bier und slowenischen Wein vor. Das erste Wochenende im Oktober ist für köstliche Verwöhnung reserviert. Ich sabbere schon!
Wer kann sich ein Leben ohne Schokolade in all ihren Formen vorstellen? Chocoholics definitiv nicht! Zum sechsten Mal in diesem Jahr versammeln sich an einem Tag mehr als 60 Anbieter von Schokoladenspezialitäten an einem Ort und mit ihren Desserts wird der Pogačarjev trg mit verlockenden Aromen überflutet und die Gaumen der Naschkatzen werden es tun in neue Dimensionen gebracht. Die Schokoladenwelt wartet auf Sie!