Den første vårdagen blir en gourmet og hyggelig dag for alle oss som likte Open Kitchen-konseptet i fjor. Det kuleste og mest multikulturelle gourmetarrangementet vender tilbake til Pogačarjev trg.
Pogačarjev trg
Den tredje helgen i oktober vil Pogačarjev trg i Ljubljana være forbeholdt et par som aldri går av moten: øl og en burger.
Snegl, snegl. For første gang i år og for femte gang på rad kommer festivalen til den lekne duoen – øl og burger – tilbake til byen. Lørdag og søndag 9. og 10. april arrangerer Pogačarjev trg igjen den største festivalen i landet vårt, hvor vi feirer disse to mer enn populære kulinariske partnerne – Pivo & Burger Fest.
24. mars går Open Kitchen, utvilsomt den smakfulle vårbebuderen i landet vårt, inn i sin femte sesong. Alt starter i Ljubljana på Pogačarjev trg, og Open Kitchen 2017 vil også arrangeres i andre slovenske byer i år.
Vær oppmerksom på alle belgiske ølelskere! Allerede denne helgen vil du kunne smake den på Pogačarjev trg i Ljubljana. Som seg hør og bør får han følge med belgiske pommes frites. Du er invitert til helgens festival for belgisk øl og mat 2017!
Fredag 26. mai 2017 vil åpningen av Non-Wasteful Food Week finne sted på Pogačarjev-plassen i Ljubljana. Uken med ikke-kassert mat finner sted på initiativ av Luka Jezeršek, og bevegelsen ble også støttet av de viktigste slovenske kokkene: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec), David Vračko (Mak) og Luka Košir (Grič) ved denne anledningen vil Massimo Bottura, en av de beste kokkene i verden, også besøke Slovenia.
Čokoljana vender tilbake til hovedstaden vår for femte gang. Čokoljana 2017 finner sted denne gangen 21. oktober, og alle chocoholics og søtsukker kommer til Pogačarjev trg for egen regning.
Er du klar for den første grill- og BBQ-festen i Ljubljana? Kom, fristende kjøttdelikatesser som får deg til å sikle.
Velkommen til den andre Karst Prosciutto-festivalen, som finner sted lørdag 9. juni på Pogačarjev trg i Ljubljana. Mellom 09.00 og 14.00 er det utarbeidet et variert pedagogisk, kulturelt og kulinarisk program for deg med vekt på å smake og gjenkjenne ekte Karst prosciutto.
Den siste helgen i september arrangerer Pogačarjev trg i Ljubljana årets andre Beer & Burger Fest, som vil samle elskere av saftige burgere og innovative ølbrygg fra nær og fjern på landets mest gourmettorg. Vi fyller mager og fukter struper lørdag 29. september kl 11-23 og søndag 30. september kl 11-22.
Overlevde smaksløkene og magen din den første Grill- og BBQ-festivalen i mai? Hvis svaret er ja, så forbered sinn og kropp for oktoberdosen med kjøtt, øl og slovensk vin. Den første helgen i oktober er forbeholdt deilig velvære. Jeg sikler allerede!
Hvem kan forestille seg livet uten sjokolade i alle dens former? Sjokoholikere definitivt ikke! For sjette gang i år vil mer enn 60 leverandører av sjokoladedelikatesser være samlet på ett sted, på en dag, og med dessertene deres vil Pogačarjev trg bli oversvømmet av lokkende aromaer, og ganene til de som har en søt tann tatt til nye dimensjoner. Sjokoladeverdenen venter på deg!