Vårens första dag kommer att bli en gourmet och trevlig för alla oss som njöt av Open Kitchen-konceptet förra året. Det coolaste och mest mångkulturella gourmetevenemanget återvänder till Pogačarjev trg.
Pogačarjev trg
Den tredje helgen i oktober kommer Pogačarjev trg i Ljubljana att reserveras för ett par som aldrig går ur mode: öl och en hamburgare.
Snigel, snigel. För första gången i år och för femte gången i rad återvänder den lekfulla duons festival - öl och hamburgare - till staden. Lördagen och söndagen den 9 och 10 april är Pogačarjev trg återigen värd för den största festivalen i vårt land, där vi firar dessa två mer än populära kulinariska partners – Pivo & Burger Fest.
Den 24 mars går Open Kitchen, utan tvekan vårens godaste förebud i vårt land, in på sin femte säsong. Allt kommer att börja i Ljubljana på Pogačarjev trg, och Open Kitchen 2017 kommer även att arrangeras i andra slovenska städer i år.
Observera alla belgiska ölälskare! Redan i helgen kommer du att kunna smaka på den på Pogačarjev trg i Ljubljana. Som det anstår kommer han att ha sällskap av belgiska pommes frites. Du är inbjuden till helgens festival för belgisk öl och mat 2017!
Fredagen den 26 maj 2017 kommer invigningen av Non-Wasteful Food Week att äga rum på Pogačarjev-torget i Ljubljana. Veckan med icke-kasserad mat äger rum på initiativ av Luka Jezeršek, och rörelsen stöddes också av de viktigaste slovenska kockarna: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) och Luka Košir (Grič) vid detta tillfälle kommer Massimo Bottura, en av världens bästa kockar, också att besöka Slovenien.
Čokoljana återvänder till vår huvudstad för femte gången. Čokoljana 2017 kommer att äga rum den här gången den 21 oktober, och alla chokoholister och sötsugar kommer till Pogačarjev trg på egen bekostnad.
Är du redo för den första grill- och BBQ-festen i Ljubljana? Kom, frestande köttdelikatesser som får dig att dregla.
Välkommen till den andra Karst Prosciutto-festivalen, som äger rum lördagen den 9 juni på Pogačarjev trg i Ljubljana. Mellan klockan 09.00 och 14.00 har ett varierat pedagogiskt, kulturellt och kulinariskt program förberetts för dig med tonvikt på att smaka och känna igen äkta Karst prosciutto.
Sista helgen i september kommer Pogačarjev trg i Ljubljana att stå värd för årets andra Beer & Burger Fest, som kommer att samla älskare av saftiga hamburgare och innovativa ölbryggningar från när och fjärran på landets mest gourmettorg. Vi kommer att fylla magar och fukta strupar lördagen den 29 september klockan 11-23 och söndagen den 30 september klockan 11-22.
Överlevde dina smaklökar och mage den första Grill- och BBQ-festivalen i maj? Om svaret är ja, förbered ditt sinne och din kropp för oktoberdosen av kött, öl och slovenskt vin. Första helgen i oktober är reserverad för läcker bortskämd. Jag dreglar redan!
Vem kan föreställa sig ett liv utan choklad i alla dess former? Chocoholics definitivt inte! För sjätte gången i år kommer mer än 60 leverantörer av chokladdelikatesser att samlas på ett ställe, på en dag, och med sina desserter kommer Pogačarjev trg att översvämmas av lockande aromer, och smakerna för de som har en söt tand kommer att vara tagit till nya dimensioner. Chokladvärlden väntar på dig!