fbpx

Recept: Knapperige Pindakoekjes

Recept - arašidovi piškoti

December je, kar pomeni, da v naših domov diši po piškotih. Tokrat vam ponujamo recept za hrustljave arašidove piškote, ki se odlično priležejo k popoldanski kavi. Ker so nasitni, jih ne pozabite vzeti s seboj na izlet.

Zlato zapečeni arašidovi piškoti se odlično podajo h kavi, ker pa so precej nasitni, so lahko dober vir energije.

LEES VERDER: Recept: meringue - luchtige koekjes met twee ingrediënten

Namesto slani, so arašidi tokra sladki prigrizek.
Namesto slani so arašidi tokra sladekprigrizek.

Če za arašidove piškote iz pečice nimate časa, lahko postopek še vedno skrajšate s pripravo v mikrovalovni pečici.

Recept – arašidovi piškoti

Sestavine – arašidovi piškoti

  • 75 g arašidov
  • 100 g boter
  • 200 g meel
  • 0,5 žličke jedilne sode
  • 75 g rjavega sladkorja
  • 1 ei
  • 1 theelepel vanille-extract

Postopek priprave arašidovih piškotov:
Surove arašide damo v multipraktik in jih drobno zmeljemo. Približno dve pesti arašidov prihranimo za pozneje. Presejemo moko in sodo ter jima dodamo nakockano maslo. Tega vgnetemo, da nastane drobtinasta mešanica. Dodamo še sladkor in arašide. Nato stepemo jajce z vaniljevim ekstraktom in dodamo masi. Gnetemo toliko časa, da dobimo gladko testo, ki ga oblikujemo v kroglice. Te razporedimo po pekaču, ki smo ga prej obložili s peki papirjem. Piškote z žlico sploščimo in potresemo z arašidi. Pečemo 12 minut pri 180 stopinjah Celzija. Piškoti morajo postati zlatorumeni. Ko so pečeni, jih ohladimo na mrežici. Pa dober tek!

Bij jou sinds 2004

Vanaf jaar 2004 we onderzoeken stedelijke trends en informeren onze community van volgers dagelijks over het laatste nieuws op het gebied van lifestyle, reizen, stijl en producten die met passie inspireren. Vanaf 2023 bieden we content aan in de belangrijkste wereldtalen.