SKŁADNIKI: 1 cukinia, 10 dkg pełnotłustego twarogu, 3 łyżki kwaśnej śmietany, szczypta soli i wyciśnięty sok z limonki, 1 łyżka oliwy z oliwek, 5 dkg orzeszków pinii PRZYGOTOWANIE: Cukinię pokroić w cienkie listki . Ze wszystkich innych...
SKŁADNIKI:
1 kolba
10 dkg polnomastne skute
3 žlice kisle smetane
szczypta soli i pieprzu
sok stisnjene limete
1 łyżka oliwy z oliwek
5 dkg pinjol
PRZYGOTOWANIE:
Bučko narežemo na tanke liste.
Nasolimo, da spusti vodo. Iz vseh
ostalih sestavin naredimo nadev, s
katerim napolnimo bučke. Zavijo jih
v rolice, položimo na finger food
žličke in jih dekoriramo z
preostankom pinjol.
Przepis został przygotowany w restauracji Angel,
Mercator Center w Lublanie
www.kaval-group.si/angel
