Donut Vault, mały „sklep z pączkami” na małym rogu małej uliczki w Chicago, robi pączki, po które trzeba wcześniej ustawić się w kolejce.
kulinarny
Na Islandii, krainie ognia i lodu, chleba nie piecze się w piekarniku czy piekarniku, ale zakopuje się go w ziemi i pozwala, aby energia geotermalna działała. Zobacz, jak powstaje chleb na Islandii.
Ze wszystkich zapachów i smaków dobrze ugotowane wino najlepiej wywołuje świąteczne uczucia. Jamie Oliver nazwał ten napój „Boże Narodzenie w filiżance”.
Design Month to cykl wydarzeń, warsztatów, wykładów i wystaw. Już pierwszego dnia targów ożyje Pokój Degustacji Wzornictwa.
Penine Medot so tudi letos sodelovale na dogodku Gourmet Cup Ljubljana, ki se vedno bolj uveljavlja kot najpomembnejši kulinarični dogodek v regiji. Začel se je s kulinarično bogatim vikend programom na Krvavcu, nadaljeval s ponedeljkovo strokovno konferenco na Ljubljanskem gradu, ki je bila sklenjena s posebno doživljajsko večerjo s TOP Chefi (Experience dinner), zadnji dan pa je sledil še pokal v smučanju Audi Pokal Gourmet.
Niektórzy zaliczają ją do dziesięciu najlepszych kuchni świata, inni nie lubią jej pikantności, a jeszcze inni daliby się za nią zabić. W rzeczywistości większość naszej wiedzy o kuchni tureckiej kończy się na Čopovej, gdzieś u trzeciego dostawcy kebaba. Dlatego tym razem w Culinary of the World wybieramy się na autentyczną turecką ucztę.
Kuchnia bałkańska, podobnie jak wiele innych kuchni, zmieniała się, dostosowywała i ewoluowała na przestrzeni wieków. Choć i w tym obszarze istnieją kontrowersje co do rozległości, my skupiliśmy się na kuchni chorwackiej, albańskiej, bośniackiej, bułgarskiej, macedońskiej, czarnogórskiej, rumuńskiej, serbskiej, greckiej i tureckiej. Dziś kuchnia bałkańska to znacznie więcej niż čevapčići, to szereg ciekawych składników, smaków, przypraw i połączeń.
Gruzja jest i staje się najbardziej rozpoznawalna na świecie właśnie ze względu na swoją kuchnię, która jest ważnym elementem ich kultury. Jedna część Gruzji przybrała wpływy tureckie, podczas gdy druga ma irański smak dla smakoszy. Ale jeśli chodzi o szacunek dla gościa, wszędzie obowiązują te same zasady.
Wszystko, co Bliski Wschód ma do zaoferowania w zakresie kuchni, znajduje się w kuchni libańskiej. Nie oznacza to, że powinniśmy zaniedbywać kuchnię pobliskich krajów, ale wśród nich zdecydowanie na pierwszym miejscu znajduje się kuchnia libańska. Mówi się, że żywe kolory kuchni libańskiej są odzwierciedleniem tysięcy barw lokalnego krajobrazu.
Jeśli połączymy kuchnię chińską, włoską, zachodnioafrykańską i japońską, otrzymamy peruwiańską. Cóż, nie jest to takie proste, ale kuchnia Peru naprawdę odzwierciedla wszystkie wspomniane kuchnie świata, ale zostały one dostosowane i uczynione wyjątkowymi przy użyciu lokalnych składników. Trzy ...
Če se drugje v naglici kuha instant hrana, portugalski ''hitri obrok'' sestavljajo konzervirana tuna ali sardine, kuhano jajce in kuhan krompir ali črni fižol, kako mora potem dišati šele pri bolj zamudnih jedeh, kot je polenovka na tisoč načinov ali katera izmed tradicionalnih sladic.
Jeśli sądzić po tym, gdzie obecnie podróżuje najwięcej nagród kulinarnych, to wytyczne kreacji kulinarnej będą niewątpliwie kształtowane przez Skandynawów w najbliższych latach. Kopenhaga ma aż osiem restauracji wyróżnionych gwiazdką Michelin, Noma jest tam uznawana za najlepszą na świecie, a trzy pierwsze nagrody w konkursie kulinarnym Bocuse d'Or powędrowały do Danii, Szwecji i Norwegii.