Pieczone jabłka to prawdziwy klasyk, któremu nie można się oprzeć. Prostszego deseru praktycznie nie ma!
Oh, ta nostalgija. Se še spomnite, ko smo pekli jabolka zunaj nad ognjem in potem okušali eno najslajših dobrot? Morda to počnete še danes? Če ste že malce pozabili, vam tokrat prinašamo dobro alternativo, ki jo lahko pripravite kar v pečici ali v ponvi na štedilniku. Tukaj je recept za pečena jabolka, ki vas bodo ponesla nazaj v otroštvo.
Se še spomnite, ko smo takole pekli jabolka?Składniki
- 10 do 12 olupljenih jabolk
- 3 žlice cimeta
- 1/2 žlice muškatnega oreška
- 200 g rjavega sladkorja
- 1 łyżka soku z cytryny
- ščepec soli
Przygotowanie
Olupljena jabolka narežite na manjše koščke, prelijte s sokom limone, potresite s cimetom, muškatnim oreškom, rjavim sladkorjem in soljo. Dobro premešajte in prestavite v pekač (lahko tudi v ponev). Pokrijte in pecite približno 45 minut (v pečici ali na plošči) dokler se jabolka ne zmehčajo. Pa sladek dober tek!
Ali ste vedeli, da jabolka že celo življenje jemo napačno?
Hm, kako pravilno jesti jabolka?No przynajmniej wg badania, na którym występowałeś Politechnika w Graz, Austria, gdzie w nasionach i rdzeniu jabłka odkryto dobre bakterie Lactobacillus. Są one również zwykle spotykane w probiotykach.
W badaniach odnotowano dobre bakterie w łodydze, skórce, miąższu i nasionach a większość przyjaznych bakterii znaleziono w tych ostatnich. Mówi się, że ludzie, którzy wyrzucają rdzeń jabłka, aby przypadkowo nie zjeść pestki, zmniejszają liczbę połkniętych drobnoustrojów ze 100 milionów do 10 milionów. Naukowcy odkryli również, że tak organiczne jabłka więcej bakterii ogólnie, a zatem mają również więcej dobrych bakterii w porównaniu z jabłkami nieekologicznymi.
NAŠI RECEPTI Z JABOLKI
Domowa szarlotka według przepisu babci
Zdrowa szarlotka bez pieczenia
Puszyste naleśniki z jabłkami
Chrzan jabłkowy
Świeży jabłkowy strudel
Jabłkowe Brownie
Domowy kompot jabłkowy
Prosta szarlotka
Crostata z jabłkami i pekanami
