Recept: pečena jabolka, ki vas bodo očarala z aromo in okusom

Pečena jabolka so prava klasika, ki se ji ni mogoče upreti. Preprostejše sladice takorekoč ni!

Oh, ta nostalgija. Se še spomnite, ko smo pekli jabolka zunaj nad ognjem in potem okušali eno najslajših dobrot? Morda to počnete še danes? Če ste že malce pozabili, vam tokrat prinašamo dobro alternativo, ki jo lahko pripravite kar v pečici ali v ponvi na štedilniku. Tukaj je recept za pečena jabolka, ki vas bodo ponesla nazaj v otroštvo.

Se še spomnite, ko smo takole pekli jabolka?

Ingrediënten

10 do 12 olupljenih jabolk
 3 žlice cimeta
 1/2 žlice muškatnega oreška
 200 g rjavega sladkorja
1 eetlepel citroensap
 ščepec soli

Voorbereiding

Olupljena jabolka narežite na manjše koščke, prelijte s sokom limone, potresite s cimetom, muškatnim oreškom, rjavim sladkorjem in soljo. Dobro premešajte in prestavite v pekač (lahko tudi v ponev). Pokrijte in pecite približno 45 minut (v pečici ali na plošči) dokler se jabolka ne zmehčajo. Pa sladek dober tek!

Bekijk ook

culinair

Recept: het beste mengsel om te frituren, waardoor het vlees sappig en de korst knapperig wordt

Ali ste vedeli, da jabolka že celo življenje jemo napačno?

Nou ja, tenminste volgens de studie, waarop je hebt opgetreden Technische Universiteit in Graz, Oostenrijk, waar de goede Lactobacillus-bacteriën werden ontdekt in de zaden en het klokhuis van de appel. Deze zitten ook meestal in probiotica.

In het onderzoek zijn goede bacteriën aangetroffen in stengel, schil, vruchtvlees en zaden en in laatstgenoemde werden de meeste vriendelijke bacteriën aangetroffen. Van mensen die het klokhuis van een appel weggooien om niet per ongeluk het zaadje op te eten, wordt gezegd dat ze het aantal ingenomen microben terugbrengen van 100 miljoen naar 10 miljoen. De onderzoekers ontdekten ook dat dit het geval is biologische appels meer bacteriën over het algemeen en hebben daarom ook meer goede bacteriën vergeleken met niet-biologische appels.