Recept: pečena jabolka, ki vas bodo očarala z aromo in okusom

Pečena jabolka so prava klasika, ki se ji ni mogoče upreti. Preprostejše sladice takorekoč ni!

Oh, ta nostalgija. Se še spomnite, ko smo pekli jabolka zunaj nad ognjem in potem okušali eno najslajših dobrot? Morda to počnete še danes? Če ste že malce pozabili, vam tokrat prinašamo dobro alternativo, ki jo lahko pripravite kar v pečici ali v ponvi na štedilniku. Tukaj je recept za pečena jabolka, ki vas bodo ponesla nazaj v otroštvo.

Se še spomnite, ko smo takole pekli jabolka?

Ingredientes

10 do 12 olupljenih jabolk
 3 žlice cimeta
 1/2 žlice muškatnega oreška
 200 g rjavega sladkorja
1 cucharada de jugo de limón
 ščepec soli

Preparación

Olupljena jabolka narežite na manjše koščke, prelijte s sokom limone, potresite s cimetom, muškatnim oreškom, rjavim sladkorjem in soljo. Dobro premešajte in prestavite v pekač (lahko tudi v ponev). Pokrijte in pecite približno 45 minut (v pečici ali na plošči) dokler se jabolka ne zmehčajo. Pa sladek dober tek!

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Ali ste vedeli, da jabolka že celo življenje jemo napačno?

Bueno, al menos según el estudio, que interpretaste en Universidad Técnica de Graz, Austria, donde se descubrió la buena bacteria Lactobacillus en las semillas y el corazón de la manzana. Estos también se encuentran generalmente en los probióticos.

Las bacterias buenas se registraron en la investigación. en tallo, piel, pulpa y semillas y la mayoría de las bacterias amistosas se encontraron en este último. Se dice que las personas que tiran el corazón de una manzana para no comerse la semilla accidentalmente reducen la cantidad de microbios ingeridos de 100 millones a 10 millones. Los investigadores también encontraron que tienen manzanas orgánicas más bacterias en general y, por lo tanto, también tienen más bacterias buenas en comparación con las manzanas no orgánicas.