Já está montando seu cardápio de Natal e Ano Novo? Não se esqueça que uma boa sobremesa é sempre o toque final.
Como preparar uma festa de fim de ano pode ser bastante demorado, temos uma receita para você que facilitará o preparo de uma sobremesa. É uma sobremesa fácil, que pode ser preparada em pouco mais de 30 minutos e é servida direto no copo.
Ingredientes:
- 2-3 caquis
- 500 ml de chantilly alpino Mu Cuisine
- 2 colheres de sopa de creme azedo Mu Cuisine Mileram
- 1 pacote de açúcar de baunilha
- 1 limão
- 2 colheres de sopa de creme de chocolate ao leite branco
- 1,5 colheres de sopa de açúcar em pó
- pistachios
- biscoitos como desejado
Preparação
Corte o caqui em cubos. Adicione a casca de limão, o suco de limão, o açúcar de baunilha, uma colher de açúcar em pó e misture bem. Vamos dividi-lo em duas partes. Uma parte é deixada macerar, enquanto a outra parte do caqui é bem amassada com um liquidificador.
Adicione o creme azedo Mu Cuisine Mileram e meia colher de açúcar de confeiteiro ao creme de chantilly alpino Mu Cuisine bem gelado. Batemos. No final da batida, adicione o creme de chocolate branco. Não bata por muito tempo, mas somente até o creme ficar bem cremoso. Vamos dividi-lo em duas partes. Coloque um terço do creme em um saco de confeitar e misture levemente o purê de caqui nos dois terços restantes com uma espátula. Não misturamos completamente, mas tanto que ficam visíveis estradas grossas de caqui triturado.
Montando a sobremesa
Coloque 2-3 colheres de biscoito moído, 2-3 colheres de caqui macerado no fundo do copo, cubra com creme de caqui e polvilhe chantilly por cima. Polvilhe com pistache e esfrie bem a sobremesa na geladeira.
