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Recette : mariée kaki

Vous préparez déjà votre menu de Noël et du Nouvel An ? N'oubliez pas qu'un bon dessert est toujours la touche finale.

Puisque préparer un festin des fêtes peut prendre beaucoup de temps, nous avons pour vous une recette qui vous facilitera la préparation d'un dessert. C'est un dessert facile qui peut être préparé en un peu plus de 30 minutes et qui est servi directement dans le verre.

Ingrédients :

  • 2-3 kakis
  • 500 ml de crème fouettée alpine Mu Cuisine
  • 2 cuillères à soupe de crème sure Mileram Mu Cuisine
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 citron
  • 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner au chocolat au lait blanc
  • 1,5 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • pistaches
  • cookies selon vos envies

Préparation

Coupez le kaki en cubes. Ajouter le zeste de citron, le jus de citron, le sucre vanillé, une cuillerée de sucre en poudre et bien mélanger. Divisons-le en deux parties. On laisse macérer une partie, tandis que l'autre partie du kaki est bien écrasée avec un mixeur plongeant.

Ajoutez la crème sure Mu Cuisine Mileram et une demi-cuillère de sucre en poudre à la crème fouettée alpine Mu Cuisine bien réfrigérée. Nous avons battu. Vers la fin du fouet, ajoutez la pâte à tartiner au chocolat blanc. Ne battez pas trop longtemps, mais seulement jusqu'à ce que la crème soit bien crémeuse. Divisons-le en deux parties. Mettez un tiers de la crème dans une poche à douille et mélangez légèrement la purée de kaki aux deux tiers restants à l'aide d'une spatule. On ne le mélange pas complètement, mais à tel point que d'épaisses routes de kaki écrasés sont visibles.

Assemblage du dessert

Mettez 2-3 cuillères à soupe de biscuits moulus, 2-3 cuillères à soupe de kakis macérés au fond du verre, recouvrez de crème de kaki et saupoudrez le dessus de chantilly. Saupoudrer de pistaches et bien refroidir le dessert au réfrigérateur.

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