Muffins sem farinha e açúcar? Como preparar deliciosos muffins caseiros sem ingredientes que costumamos evitar, como farinha e açúcar?
bolos sem farinha e sem açúcar? Muffins regulares podem ser feitos com uma variedade de ingredientes, incluindo farinha, açúcar, ovos, leite e fermento em pó. Eles podem ser aromatizados com frutas, chocolate, nozes ou especiarias. Eles vêm em diferentes formas e tamanhos, e a massa pode ser doce ou salgada.
Muffins são uma sobremesa popular devido ao seu fácil preparo e versatilidade. Desta vez preparamos uma receita de muffins sem farinha e açúcar. Com eles não há como errar, são preparados muito rapidamente e com uma quantidade mínima de ingredientes, e seu sabor é divino.
Muffins sem farinha e açúcar
Ingredients
- 2 bananas
- 1 maçã
- 2 ovos
- 80 g de aveia moída
- 70 g de linhaça moída
- 1,5 colheres de chá de fermento em pó
- 30 g de nozes moídas
- 60 ml de óleo
- pitada de sal
- canela a gosto
- um punhado de mirtilos
Directions
- Amasse bem as bananas, acrescente os ovos. Em seguida, adicione aveia moída, nozes e sementes de linho, misture e adicione maçã ralada.
- Polvilhe tudo com o fermento em pó, depois acrescente o azeite, a canela e uma pitada de sal.
- No final, adicione os mirtilos.
- Despeje a mistura em uma forma de muffin e leve ao forno por cerca de meia hora em forno aquecido a 180 graus.
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