Existe toda uma gama de refrescos naturais de verão (limonada, framboesa, suco de sabugueiro...), mas o refrigerante de cereja é definitivamente um daqueles que você ainda não experimentou. Você não sabe o que está perdendo! É uma bebida de preparação rápida, adequada tanto para um refresco único como para servir em festas e piqueniques. Os hóspedes vão adorar em pouco tempo!
Kratko, a sladko. Tako lahko opišemo sezono češenj, zato jih je treba kar najbolje izkoristiti. Lahko jih porabite za češnjev zavitek, lahko jih le zobate, lahko pa iz njih pripravite osvežilni napitek št. 1, za katerega bi si želeli, da bi ga poznali že prej!
CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Receita: Pêssegos grelhados com gelado - uma sobremesa para se apaixonar!
Você já ouviu falar de češnjevo sodo? Niste? Ko boste enkrat preizkusili ta receita, boste takrat, kadar se boste želeli pošteno odžejati, govorili le še o tej osvežilni pijači in za druge sploh ne boste želeli več slišati!
Recept za češnjevo sodo:
Sestavine za češnjevo sodo (za 3 osebe):
- 200 g svežih češenj
- 25g de açúcar
- vejica mete
- 250 ml de água
- 1 lima
- 300 ml mineralne vode oz. sodavice
- cubos de gelo
Postopek priprave češnjeve sode:
V kozico pretresete češnje (kakšno si pustite za dekoracijo), sladkor in meto ter vse skupaj zalijete z vodo. Na blagem ognju zavrete in mešate toliko časa, da se sladkor povsem raztopi, potem pa na srednjem ognju kuhate 10 minut oz. da se češnje povsem zmehčajo. Odstavite in tekočino precedite. Sadje pretlačite in polovite pečke, da dobite češnjev pire. Nato na pol prerežete limeto, polovico ožamete, dodate pireju, premešate in postavite na hladno. Preostalo polovico narežete na rezine, ki jih v sok dodate na koncu za okras skupaj s češnjo. Soku za konec dodate mineralno vodo in premešate.
