Ak v nás partner prináša to najlepšie, čo je v nás, je to jasný znak toho, že pestujeme harmonický a zdravý vzťah. Rovnaký fenomén objavujeme aj v oblasti výživy, keďže niektoré naše obľúbené maškrty sa stávajú tou najlepšou verziou samého seba len vo dvojici.
Stať sa lepšou verziou seba samého je určite to najviac, čo môžeme od života chcieť, no sebarealizácia nie je vždy najjednoduchšia, pretože niekedy potrebujeme partnera, ktorý pri nás stojí a prináša v nás len to najlepšie. Rovnaký fenomén objavujeme aj v oblasti výživy, keďže existujú produkty, ktoré skutočne ožijú až v kombinácii so svojimi kompatibilnými partnermi. Skôr než vás úplne zmiatneme, povedzme, že je to veľmi jednoduché – existujú potraviny, ktoré v špecifickej kombinácii dosahujú svoj najvyšší potenciál. Len tak je nášmu telu umožnené skutočne využiť a optimálne vstrebať všetky účinné látky zdravých pochúťok. To, ako rýchlo sa telo rozloží a vstrebe všetky benefity jedla, závisí aj od toho, ako je jedlo nakombinované. Pozrime sa, ktoré sú naše najzdravšie páry, s ktorými sa budeme cítiť ešte lepšie.
1. Paradajka + avokádo
Premýšľali ste niekedy nad tým, prečo sa guacamole a paradajky tak dobre dopĺňajú? Prezradíme vám, nielen kvôli chuti. Paradajky sú pokladnicou antioxidantov, s ktorými môžeme úspešne bojovať proti rakovine a avokádo je plné zdravých mastných kyselín, ktoré na seba v žalúdku naviažu antioxidanty paradajok a optimálne ich rozložia po tele.
Paradajky a avokádo sú skvelou kombináciou, pretože obsahujú antioxidanty a zdravé mastné kyseliny. Photo/ThinkStock2. Sladký zemiak + kokosové maslo
Sladké zemiaky sú bohaté na vitamín A, ktorý hrá kľúčovú úlohu pri udržiavaní krásnej pokožky a vlasov. Naše telo absorbuje vitamín A oveľa ľahšie, keď ho konzumujeme v kombinácii so zdravými tukmi. Nabudúce posypte batáty lahodným kokosovým maslom a dajte piecť do rúry. Krása ešte nikdy nechutila tak dobre!
Pridajte kokosové maslo do sladkých zemiakov. ThinkStock3. Ovsené vločky + arašidové maslo
Táto kombinácia komplexných sacharidov je ideálna na raňajky, ktoré nás nabijú energiou na celý deň. Ovsené vločky poskytujú pocit sýtosti a sú skvelým zdrojom energie, ktorá trvá a trvá, a zdravé tuky v arašidovom masle pomáhajú s tak veľmi potrebnou stabilizáciou cukru v krvi. Pridajte k nim jogurt alebo ryžové mlieko a máte raňajky pre víťazov!
Doplňte si ráno energiu ovsenými vločkami a arašidovým maslom. Foto: ThinkStock4. Jablko + čokoláda
Dobrá správa pre všetkých milovníkov čokolády! Jablká a čokoláda sa k sebe výborne hodia, pretože obe obsahujú veľa flavonoidov, ktoré v kombinácii zlepšujú naše kardiovaskulárne zdravie. Ak nemáme radi vôňu jabĺk, môžeme ich nahradiť sladkými malinami. Zdravá ovsená kaša posypaná malinami a kúskami tmavej čokolády bude ešte chutnejšia!
Jahody a čokoláda? Nie! Radšej pridajte jablko do čokolády! Foto: ThinkStock5. Čierna fazuľa + limetka
Citrusové plody, ako napríklad limetka, dodajú nášmu telu obrovskú dávku vitamínu C, ktorý je kľúčový pre vstrebávanie železa, ktoré sa skrýva aj v čiernej fazuli. Keď budeme mať nabudúce tortillu, nezabudnite ju po okraj naplniť čiernou fazuľou a posypať limetkou... Naše bunky a pľúca sa nám poďakujú.
Železo vo fazuli vaše telo najľahšie vstrebe, ak doň pridáte limetku. Foto: ThinkStock6. Mandle + jogurt
Vitamíny A, D a E sa do nášho tela vstrebávajú len vtedy, keď ich jeme v kombinácii so zdravými tukmi, ktoré sa nachádzajú aj v lahodných mandliach. Jogurt je jedinečným zdrojom vitamínu D, ktorý je životne dôležitý pre zdravé a silné kosti. Nabudúce si doprajte mandle a dodajte svojim kostiam neochvejnú silu.
Doprajte si jogurt s mandľami a dodajte svojim kostiam neochvejnú silu. Foto: ThinkStock7. Vajcia + banán
Banán roztlačíme a primiešame vajíčko. Zo získanej hmoty môžeme upiecť chutné a zdravé palacinky, ktoré nášmu telu ponúknu len to najlepšie. Vajíčko, ktoré je bohaté na bielkoviny, skrotí cukry banánu a tlmí tak nadmerné zvýšenie našej hladiny cukru v krvi.
Pripravte si vaječné a banánové palacinky. Foto: ThinkStock8. Citrón + špenát
Tmavozelená listová zelenina je to najlepšie, čo svojmu telu môžeme ponúknuť. Pravidelná konzumácia špenátu, kelu a púpavy zlepšuje náš imunitný systém a posilňuje svalovú silu. Ak do zelených pochúťok pridáme trochu citrónu, stimulujeme v tele chemickú reakciu, ktorá pomáha pri vstrebávaní železa. Keď budeme mať nabudúce šalát, nezabudnite ho pokvapkať citrónovou šťavou!
Pridajte k zeleným pochúťkam nádych citrónu. Foto: ThinkStock9. Kombucha + kešu
Pre náš imunitný systém nie je nič lepšie ako hrsť kešu orieškov, obsahujú totiž bielkoviny a zinok, ktoré naše telo ešte lepšie vstrebe, ak ich konzumujeme v kombinácii s fermentovanými produktmi, ako je kombucha. Kombucha a kešu sú skvelým riešením na rýchle zdravé občerstvenie na cestách.
Kombucha a kešu sú skvelým riešením na rýchle zdravé občerstvenie na cestách. Foto: ThinkStock10. Cesnak + losos
Niekedy zjavne stačí počúvať svoje chuťové poháriky. Málokto by povedal, že cesnak a ryby nie sú dokonalá kombinácia. Vraj aj mimoriadne zdravý, keďže cesnak ešte viac umocňuje liečivý účinok zdravých omega-3 mastných kyselín, ktoré sa v lososovi ukrývajú. Cesnak pôsobí na naše telo aj antibioticky a protizápalovo, čo je určite bonus navyše, ktorý si dopriať bez výčitiek svedomia.
Cesnak navyše umocňuje účinok zdravých omega-3 kyselín, ktoré sú ukryté v lososovi. Foto: ThinkStock
