Hvis partneren vår får frem det beste i oss, er dette et tydelig tegn på at vi dyrker et harmonisk og sunt forhold. Vi oppdager også det samme fenomenet innen ernæring, ettersom noen av favorittsnacksene våre blir den beste versjonen av seg selv kun i par.
Å bli en bedre versjon av seg selv er definitivt det meste vi kan ønske oss av livet, men selvrealisering er ikke alltid det enkleste, for noen ganger trenger vi en partner som står ved oss og får frem kun det beste i oss. Vi oppdager også det samme fenomenet innen ernæring, siden det er produkter som virkelig kommer til live bare i kombinasjon med deres kompatible partnere. Før vi forvirrer deg fullstendig, la oss si at det er veldig enkelt - det er matvarer som når sitt høyeste potensial i en bestemt kombinasjon. Bare på denne måten er kroppen vår i stand til å virkelig bruke og optimalt absorbere alle de aktive ingrediensene i sunne godbiter. Hvor raskt kroppen brytes ned og absorberer alle fordelene med mat, avhenger også av hvordan maten kombineres. La oss se hvilke som er våre sunneste par, som vi vil føle oss enda bedre med.
1. Tomat + avokado
Har du noen gang lurt på hvorfor guacamole og tomater passer så godt sammen? La oss fortelle deg, ikke bare på grunn av smaken. Tomater er en skattekiste av antioksidanter som vi kan bekjempe kreft med, og avokado er full av sunne fettsyrer, som binder tomatantioksidanter i magen og fordeler dem optimalt i hele kroppen.
Tomater og avokado er en flott kombinasjon på grunn av deres antioksidanter og sunne fettsyrer. Foto/ThinkStock2. Søtpotet + kokossmør
Søtpoteter er rike på vitamin A, som spiller en nøkkelrolle for å opprettholde vakker hud og hår. Kroppen vår tar opp vitamin A mye lettere når det inntas i kombinasjon med sunt fett. Neste gang dryss søtpoteter med deilig kokossmør og bakes i ovnen. Skjønnhet har aldri smakt så godt!
Tilsett kokossmøret i søtpotetene. ThinkStock3. Havregryn + peanøttsmør
Denne kombinasjonen av komplekse karbohydrater er ideell til frokost, som fyller oss med energi for hele dagen. Havregryn gir en metthetsfølelse og er en stor energikilde som varer og varer, og det sunne fettet i peanøttsmøret hjelper til med den sårt tiltrengte stabiliseringen av blodsukkeret. Tilsett yoghurt eller rismelk til dem, og du har frokost for vinnerne!
Fyll opp med energi om morgenen med havregryn og peanøttsmør. Foto: ThinkStock4. Eple + sjokolade
Gode nyheter for alle sjokoladeelskere! Epler og sjokolade passer utmerket sammen fordi de begge inneholder mye flavonoider, som i kombinasjon forbedrer kardiovaskulær helse. Hvis vi ikke liker lukten av epler, kan vi erstatte dem med søte bringebær. Sunn havregrøt drysset med bringebær og biter av mørk sjokolade blir enda mer smakfull!
Jordbær og sjokolade? Nei! Legg heller et eple til sjokoladen! Foto: ThinkStock5. Svarte bønner + lime
Sitrusfrukter, som lime, gir kroppen vår en enorm dose vitamin C, som er avgjørende for opptaket av jern, som også er skjult i svarte bønner. Neste gang vi har en tortilla, ikke glem å fylle den til randen med svarte bønner og strø over litt lime... Cellene og lungene våre vil takke oss.
Jernet i bønner vil lettest absorberes av kroppen din hvis du tilsetter lime. Foto: ThinkStock6. Mandler + yoghurt
Vitamin A, D og E tas opp i kroppen først når vi spiser dem i kombinasjon med sunt fett, som også finnes i deilige mandler. Yoghurt er en unik kilde til vitamin D, som er avgjørende for sunne og sterke bein. Neste gang, behandle den med noen mandler og gi beinene urokkelig styrke.
Unn deg selv yoghurt med mandler og gi beinene urokkelig styrke. Foto: ThinkStock7. Egg + banan
Mos bananen og bland inn egget. Fra den oppnådde massen kan vi bake deilige og sunne pannekaker, som tilbyr kroppen vår bare det beste. Egget, som er rikt på proteiner, vil temme bananens sukker og dermed dempe den overdrevne økningen i blodsukkeret vårt.
Lag egg- og bananpannekaker. Foto: ThinkStock8. Sitron + spinat
Mørkegrønne bladgrønnsaker er det beste vi kan tilby kroppen vår. Regelmessig inntak av spinat, grønnkål og løvetann forbedrer immunforsvaret vårt og styrker muskelstyrken. Tilsetter vi litt sitron til de grønne delikatessene, stimulerer vi en kjemisk reaksjon i kroppen som hjelper til med opptaket av jern. Neste gang vi har en salat, ikke glem å strø den med sitronsaft!
Tilsett et snev av sitron til de grønne delikatessene. Foto: ThinkStock9. Kombucha + cashewnøtter
Det er ikke noe bedre for immunforsvaret vårt enn en håndfull cashewnøtter, da de inneholder proteiner og sink, som absorberes av kroppen vår enda bedre hvis de inntas i kombinasjon med fermenterte produkter, som for eksempel kombucha. Kombucha og cashewnøtter er en flott løsning for en rask sunn matbit på farten.
Kombucha og cashewnøtter er en flott løsning for en rask sunn matbit på farten. Foto: ThinkStock10. Hvitløk + laks
Noen ganger er det tilsynelatende nok å lytte til smaksløkene dine. De færreste vil si at hvitløk og fisk ikke er en perfekt kombinasjon. Tilsynelatende også ekstremt sunt, da hvitløk ytterligere forsterker den medisinske effekten av sunne omega-3-fettsyrer, som er skjult i laks. Hvitløk har også en antibiotisk og betennelsesdempende effekt på kroppen vår, noe som definitivt er en ekstra bonus å unne seg uten dårlig samvittighet.
Hvitløk forsterker i tillegg effekten av sunne omega-3-syrer, som er skjult i laks. Foto: ThinkStock
