Suroviny pre 2 osoby: 200 g čerstvých uhoriek, 1 polievková lyžica olivového oleja, 1 dl jogurtu, 1 dl kyslej smotany, 1 malá lyžica bieleho vína, štipka soli a troška nasekaného cesnaku Príprava: Ošúpané nakrájame uhorky na kocky, okoreníme a prikryjeme...
Ingrediencie pre 2 osoby:
200 g čerstvej uhorky
1 polievková lyžica olivového oleja
1 dl jogurtu
1 dl kyslej smotany
1 lyžička bieleho vína
štipka soli a korenia
špička noža nasekaného cesnaku
Príprava:
Ošúpané uhorky nakrájame na malé kocky,
okoreníme a zalejeme kyslou zmesou
smotana, jogurt, biele víno a olivový olej.
Premiešame a podávame dobre vychladené.
Šalát môžete vyskúšať v reštaurácii Kavalino.
