Viete, ako najrýchlejšie pripraviť gaštany? No najľahšie je kúpiť si kopček na ulici, lebo všetko už za nás urobil niekto iný. Pekári z gaštanov však nie sú vždy nablízku a aj tak by ste chceli, aby boli hotové tak rýchlo ako pukance. Veď kto má ešte cez týždeň čas piecť alebo variť gaštany tradičným spôsobom! V takýchto prípadoch nám prichádza na pomoc „stará dobrá“ mikrovlnná rúra.
Za pripravo kostanja si je treba vzeti čas, a samo če ne veš, kako najhitreje pripraviti ta najboljši jesenski prigrizek. Vključuje kostanj, plastično posodico, nekaj vode in mikrovlnka.
ČÍTAJ VIAC: 10 zdravilnih učinkov kostanja je dokaz, da niso vse slastne stvari v življenju nezdrave
Príprava gaštanov v mikrovlnnej rúre
Najprej dajte kostanj pod vodo. Nato zarežite po zaobljenem delu ploda. Ko ste to naredili, v plastično posodico s kostanji nalijte toliko vode, da se v njej namakajo vsi kostanji. Posodo pokrijte s papirnato brisačo in jo postavite v mikrovalovko za približno 3 minute (odvisno od količine kostanjev). Sledi najtežji del: lupljenje. Ključno je, da jih lupite, ko so še vroči, a za dobro rok ne prevroči. Zato jih zalijte z malce mrzle vode in takoj v akcijo. Tako bo lupina najlažje odstopila. Pa dober tek!
Videoprikaz priprave kostanja v mikrovalovni pečici:
