fbpx
Dňa 1. septembra 2016 po mesiacoch renovácie a príprav opäť otvoril svoje brány hostinec a vináreň Danilo. Nový zrekonštruovaný hostinec prevzali Nina a Gašper Čarmanovi – sestra a brat, ktorí hrdo pokračujú v úspešnej rodinnej tradícii už tretiu generáciu. Danilo Inn je špeciálny a iný, ale útulný. Staré jedlá sú pripravované moderným spôsobom a známe recepty starých mám majstrovsky pretvárané s vedomím ich mamy, majsterky kuchárky Vesny Čarmanovej. Danilo - tavern & wine bar je zástupcom Gorenje v elitnom klube Jeunes restaurateurs d'Europe. Zachováva hodnoty tradičnej domácej kuchyne a lokálnych surovín, no zároveň nám sľubuje, že každý tanier bude pripravený s kreativitou a novými príchuťami.​
Jesenná tekvicová sezóna je otvorená. Blíži sa Halloween, čo znamená, že čoskoro budeme vyrezávať tekvice. Ale aby ich mäso nevyšlo nazmar, zozbierali sme kopu receptov s tekvicami, s ktorými to zúročíte. Toto sú najlepšie recepty z tekvice.
Chcete vedieť, ako najrýchlejšie ošúpať gaštany? Hovorí sa, že dobrá príprava je polovica vykonanej práce. To platí aj pre prípravu gaštanov. Čo treba brať do úvahy, aby sa neskôr gaštany lúpali čo najjednoduchšie a najrýchlejšie? Zistite nižšie.
Máte radi gaštany? Prečo to raz nepremeniť na halušky, namiesto toho, aby ste vždy pripravovali len varené resp pečený? Gaštanové gnocchi sú chutné jedlo, pretože príprava je úplne jednoduchá a výsledok je lahodný!
Gaštanová marmeláda je neprávom zabudnutá marmeláda. A keďže je tu sezóna gaštanov - vlhké a veterné počasie v posledných dňoch už zmietlo prvé gaštany zo stromov, čo znamená, že zber a konzumácia gaštanov môže začať - rozhodli sme sa s vami podeliť o chutný recept. Načo tento rok šúpať gaštany, keď si ich môžete natrieť na chlieb. Gaštanová marmeláda je nielen výborná nátierka, ale môžete ju použiť na prípravu výborných dezertov aj mimo sezóny gaštanov.

S vami od roku 2004

Od r 2004 skúmame mestské trendy a denne informujeme našu komunitu sledovateľov o najnovšom životnom štýle, cestovaní, štýle a produktoch, ktoré inšpirujú vášňou. Od roku 2023 ponúkame obsah v hlavných svetových jazykoch.