Milujete čokoládové torty? Tento čokoládový recept je pomerne jednoduchý a pridanie rumu do plnky dáva koláču osobitnú chuť.
Ak chcete niečo iné, je tu čokoládová torta.
Čokoládová torta s rumom, lieskovými orieškami a šľahačkou
Ingrediencie
- 5 vajec
- 150 g cukru
- vanilkový cukor
- 2 polievkové lyžice rumu
- 50 g múky
- prášok do pečiva
- 4 polievkové lyžice ovsených vločiek
- 200 g mletých lieskových orieškov Ingrediencie na náplň:
- 2 polievkové lyžice rumu
- 150 g strúhanej čokolády
- 900 g sladkej smotany
- vanilkový cukor
Pokyny
- Na cesto zmiešame vajcia a vriacu vodu. Zmiešajte cukor a vanilkový cukor a nalejte do vaječnej zmesi. Pridajte rum.
- Zmiešame múku, prášok do pečiva, lieskové orechy a ovsené vločky. Vlejeme do vaječnej zmesi, krátko premiešame. Cesto dáme do vymastenej formy. Pečieme.
- Vychladnutú sušienku vodorovne prekrojíme. Spodnú časť položíme na tortový plech a uzavrieme formičkou.
- Na plnku rozdrobíme zvyšok sušienky a zmiešame s rumom a strúhanou čokoládou. Vyšľaháme 600-800 ml sladkej smotany. Zmiešame so strúhankou a natrieme na sušienku.
- Zvyšnú smotanu a vanilkový cukor vyšľaháme a rozotrieme. Posypeme čokoládou.
