Palacinky sú dezert, ktorý milujú deti aj dospelí. Je ťažké nájsť človeka, ktorý by ich odmietol, no každý má svoju obľúbenú náplň a prípravu. Niekto do nich sype len cukor, niekto natiera džem alebo nutelu, možno ovocie...
Cesto sa ale nepodarí každému. Teraz sa už nemusíte báť, pretože s jednoduchým trikom pripravíte tie najlepšie palacinky vôbec.
Dáte do nej totiž tajnú ingredienciu – je to rozpustené maslo.
Najľahšie a najchutnejšie palacinky
Ingrediencie
- 500 ml mlieka
- 200 g múky
- 2 vajcia
- 3 lyžice rozpusteného masla
- štipka soli
- 1 polievková lyžica cukru
- 1 lyžička prášku do pečiva
Pokyny
- Dôležité je nemiešať všetky suroviny naraz, aby boli palacinky mäkké.
- Najprv vyšľaháme vajíčka, cukor a soľ.
- Potom pridáme rozpustené maslo, premiešame.
- Pridáme mlieko, múku a prášok do pečiva. Všetko dobre premiešame.
- Panvicu potrieme maslom, palacinky tak pekne rozvoňajú.
- Do panvice dáme 1 naberačku palacinkovej zmesi a opečieme z oboch strán.
- Pridajte náplň podľa vlastného výberu a podávajte.
Dobrú chuť.
