Palacinky by ste mohli jesť takmer každý deň, však? Čo tak ich naplniť tvarohom, hrozienkami a orechmi? Zdá sa vám táto kombinácia dosť nezvyčajná?
Palacinky sú asi jedným z najobľúbenejších jedál na svete, no často sa obmedzujeme len na klasické nátierky ako džem, nutella...
Čo tak ich naplniť tvarohom, hrozienkami a orechmi? Zdá sa vám táto kombinácia dosť nezvyčajná?
Na prvý pohľad to môže znieť zvláštne, ale možno budete prekvapení, ako sa tieto príchute navzájom dopĺňajú. Vďaka sladkosti hrozienok, slanosti tvarohu a chrumkavosti orechov sa tieto palacinky určite stanú novým obľúbencom vo vašom jedálnom lístku.
Navyše sú nenáročné na prípravu, takže si ich môžete pripraviť aj na rýchly a chutný obed či večeru.
Nižšie vám predstavíme jednoduchý recept na palacinky plnené tvarohom, hrozienkami a orechmi, ktoré potešia!
Palacinky s tvarohom, hrozienkami a orechmi
Ingrediencie
- Ingrediencie na palacinky
- 1 šálka múky
- 1 polievková lyžica cukru
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 ČL prášku do pečiva
- 1 šálka mlieka
- 1 vajce
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja Ingrediencie na náplň
- 300 g čerstvého syra
- 50 g smotany
- 50 g hrozienok
- 50 g cukru
- 1 vrecko vanilkového cukru
- hrsť vlašských orechov
Pokyny
2. Nakoniec pridajte mlieko a nakoniec pridajte dve polievkové lyžice rastlinného oleja. Cesto by malo byť dosť tekuté. Nechajte pôsobiť 15 až 20 minút. Potom znova dobre premiešajte. Potom pečiete palacinky. Panvicu dobre zohrejte, namažte ju rastlinným olejom.
3. Potom zmiešame čerstvý syr (tvaroh) so smotanou a cukrom, kým nezískame hladkú zmes. Podľa chuti pridáme vanilkový cukor a nasekané vlašské orechy. Hrozienka opláchnite, zalejte vriacou vodou a počkajte 5 minút, potom znova dobre opláchnite. Do čerstvého syra pridáme hrozienka, premiešame. Vaša náplň je pripravená.
4. Placky necháme trochu vychladnúť, potom ich potrieme plnkou a zvinieme podľa želania.
