Tu je jednoduchý recept bez pečenia, ktorý je dokonalým riešením, keď potrebujete lahodný dezert na poslednú chvíľu.
Cheesecake je jedným z najobľúbenejších dezertov, vznikol v Grécku v roku 230 nášho letopočtu. Syr roztlačili, pridali med a múku a upiekli.
Recepty na chessecake sú rôzne, zaujímavé je, že veľmi obľúbené sa stávajú nepečené verzie. Toto je jeden taký recept.
Chessecake s jaffskými sušienkami
Ingrediencie
- 350 g sušienok Jaffa Ingrediencie na náplň:
- 300 g smotanového syra
- 160 g práškového cukru
- 400 ml sladkej smotany Ingrediencie na ozdobu:
- 150 g čokolády
- 150 g sušienok Jaffa
Pokyny
- Model s priemerom 23 cm prikryte priehľadnou fóliou, potom na spodok poukladajte sušienky tak, aby čokoládová časť smerovala nahor.
- Smotanový syr vyšľaháme s práškovým cukrom, potom pridáme sladkú smotanu a vymiešame mixérom.
- Do plnky pridáme nasekané sušienky (150 g) a premiešame. Nalejte do modelu a zarovnajte.
- Vložte na hodinu do chladničky. Čokoládu rozpustíme, potom ňou nalejeme na plnku a uhladíme.
- Ozdobte nakrájanými Jafa cookies a nechajte ešte hodinu v chladničke.
