Napriek tomu, že Veľká noc vonia šunkou a vajíčkami, na svoje si prídu aj vegáni (ale o nič nebudú ukrátení). Tu je vegánska veľkonočná pochúťka, ktorá je rovnako dobrá ako tradičná!
Zaujíma vás, ako vzniká vegánska veľkonočná pochúťka, ktorý je rovnako dobrý ako ten tradičný? Samozrejme, príprava a ingrediencie sa líšia, ale chuť „Veľkej noci“ zostáva! Recept nájdete nižšie!
INGRIDIENTY
- 500 g semolinovej múky
- 150 g mletých vlašských orechov
- 200 g nadrobno nakrájaného sušeného ovocia
- zubný kameň
- 50 g kokosového masla
- 5 dl mandľového alebo ryžového mlieka
- lyžička vanilkového prášku
- pár lyžíc rumu
- 2 lyžice medu
- štipka soli
PRÍPRAVA
Rúru vyhrejeme na 180 stupňov Celzia. Menší pekáč vymastíme maslom a zľahka vysypeme múkou. Zmiešajte múku, ovocie, orechy, vínny kameň a vanilku vo veľkej mise a dobre premiešajte. Pridajte tekuté ingrediencie a nalejte hustú tekutú zmes do panvice. Pečieme asi hodinu, kým potice nezíska krásnu zlatožltú farbu. Tak sladký dobrý beh!
