Máte pocit, že arašidy a kuracie mäso nejdú dokopy? Mýliš sa. Chuť je božská.
Urobte obed alebo večeru trochu inak – nebudete ľutovať. Okrem toho, že omamne vonia, poteší aj svojou chuťou.
Kuracie a arašidové guľky
Ingrediencie
- 400 g kuracieho filé
- 150 g tvrdého syra
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ, kôpor, korenie na kuracie mäso
- 120 g majonézy
- 1 polievková lyžica oleja
- 100 g pražených arašidov
Pokyny
- Kurča dáme do misy, pokvapkáme olejom, posypeme soľou a korením pre kura, premiešame a necháme pol hodiny marinovať.
- Potom mäso opečieme na panvici.
- Pomelieme arašidy, nastrúhame syr a najemno nasekáme kôpor.
- V miske zmiešame nadrobno nakrájané kuracie mäso, kôpor a strúhaný syr. Pridáme majonézu a prelisovaný cesnak a všetko premiešame.
- Zo vzniknutej zmesi tvarujte guľky a každú obaľte v mletých arašidoch.
