Prvá kórejská reštaurácia v Slovinsku otvorila svoje brány v Ľubľane. Všetci milovníci ázijských špecialít ako kimchi, bibimbap, kimbap a ramyun si prídu na svoje v tomto modernom kórejskom bistre Suwon.
bary
Ulicu Nazorjeva v Ľubľane farebne sfarbila nová reštaurácia Casa Mulata, ktorá spája vynikajúce brazílske jedlo s talianskou príchuťou a šťastnou latino atmosférou.
V holandskom Rotterdame otvorili najmenší nočný klub na svete. Znie to ako Club 28 a meria menej ako záchodová kabínka, ale to neznamená, že nemá tanečný parket, DJ, svetelné efekty a disco guľu! Myslíte si, že je to pre vás príliš malé? Spomeňte si, koľkokrát ste sa cítili ako sardinka v nočnom klube...
Známejší "Rotovški kleti", ktorý sa nachádza v prísnom centre mesta Maribor, opäť otvoril svoje brány s novou sezónou Club Rotovž, ktorý je považovaný za jeden z najkrajších klubov v Maribore.
V auguste otvorili novú čokoládovňu Cukrček v centre Ľubľany. Tento je vyrobený v street štýle a inšpiruje nostalgicko-moderným štýlom. Ponúkajú vysokokvalitné, ručne vyrábané čokoládové výrobky z rúk vybraných slovinských čokolatierov.
Čierne zrná sa posielajú len do jednej krajiny, producenta kávy – Kolumbie, a odtiaľ prinášajú slovinským milovníkom tohto nápoja rad vôní a chutí, ktoré odrážajú geografickú rozmanitosť krajiny a jej obyvateľov. Kolumbijské čierne zlato už môžete ochutnať a kúpiť v Gornji trg v Ľubľane, kde nás čaká prvotriedna káva.
Dňa 1. septembra 2016 po mesiacoch renovácie a príprav opäť otvoril svoje brány hostinec a vináreň Danilo. Nový zrekonštruovaný hostinec prevzali Nina a Gašper Čarmanovi – sestra a brat, ktorí hrdo pokračujú v úspešnej rodinnej tradícii už tretiu generáciu. Danilo Inn je špeciálny a iný, ale útulný. Staré jedlá sú pripravované moderným spôsobom a známe recepty starých mám majstrovsky pretvárané s vedomím ich mamy, majsterky kuchárky Vesny Čarmanovej. Danilo - tavern & wine bar je zástupcom Gorenje v elitnom klube Jeunes restaurateurs d'Europe. Zachováva hodnoty tradičnej domácej kuchyne a lokálnych surovín, no zároveň nám sľubuje, že každý tanier bude pripravený s kreativitou a novými príchuťami.
Gurmáni, celiatici, mäsožravci a vegáni, pozor! V uzavretej časti BTC trhu v Ľubľane sa otvorila 100% bezlepková sekcia v Slovinsku. Chutné jedlá, ktoré uspokoja aj tých najnáročnejších jazýčkov, si môžete vychutnať priamo na mieste, na robustných domácich stoloch, alebo si ich môžete vziať so sebou (koncept „take-away“).
Večerali by ste v úplnej tme, kde sa musíte ocitnúť bez kľúčového zmyslu – zraku? Musíte si naliať pohár vody, nakrájať a zjesť jedlo na tanieri a ísť k čašníčke po aperitív. Znie to strašidelne? Ďaleko od toho. Je to predovšetkým jedinečný zážitok a spoznanie neskutočných schopností svojho tela. Mimoriadny zmyslový a kulinársky zážitok z večere v tme (Dinner In The Dark) je teraz k dispozícii aj v Ľubľane
Od 28. augusta do 10. septembra budú ľubľanskí poskytovatelia burgerov predávať hamburgery s označením Dobrodelni burger. Označenie dostanú burgery špeciálne vytvorené na tento účel, ktoré ste doteraz nemali možnosť ochutnať. Z každého burgeru prispejete 1 euro vybranej mimovládnej organizácii.
Ek bistro sa nachádza ďaleko od najväčšieho zhonu Ľubľany as výhľadom na Ľubľanicu, na rohu Petkovškovi nábrežje a Usnjarskej ulice. Nová reštaurácia pri Žitnom moste sa zameriava na ponuku raňajok a brunch jedál, ktoré sú vhodné aj na obed.
Ľubľana je bohatšia o ďalší kulinársky bod, kde sa budete radi stretávať pri chutných jedlách a mnohých koktailoch. Reč je o Foodporne, ktorý otvoril svoje brány koncom januára.