V zime nás Peter Prevc rozmaznáva špičkovými skokmi a jeho priateľka Miňa Lavtižar sa postarala o to, aby ste svojich hostí i seba vedeli rozmaznávať špičkovými domácimi zákuskami. Talentovaný amatérsky cukrár a prokurista vo firme Peter Prevc vydal knihu so sladkými receptami Minini cukri (Vydavateľstvo Kmečki glas), ktorá ponúka kopu nápaditých receptov na zákusky, ktoré môžu vyskúšať aj cukrárski negramotní.
dezerty
Čím viac teploty klesajú, tým viac chceme útulný gauč, prikrývky a dobrý teplý dezert pri sledovaní našej obľúbenej relácie pred spaním. Príprava dezertov ale často zaberie priveľa času a na ich prípravu sa nám často nechce. Tieto košíčky sú dokonalým dezertom pre lenivé dievčatá, ktoré chcú hneď niečo sladké, ale nechcú čakať na lahodnú maškrtu.
Čokoládová pena je skvelý dezert, však? Tentokrát vám predstavujeme vegánsku verziu tohto dezertu, pripravenú za 15 minút. Nižšie je uvedený recept na vegánsku čokoládovú penu.
Každý občas zabudne na rôzne druhy ovocia a zeleniny, ktoré končia v koši na bioodpad. Výnimkou sú však banány. Z veľmi zrelých banánov sa dá pripraviť veľa chutných jedál. Tu sú 4 sladké recepty na jedlá z (nad)zrelých banánov.
Palacinky sú považované za jeden z najchutnejších nápadov na raňajky, olovrant alebo dezert na obed a večeru. Vychutnať si ich môžete na mnoho rôznych spôsobov a my sme pre vás pripravili recept na banánové lievance, ktoré sú najchutnejšie v kombinácii s javorovou a arašidovou nátierkou.
V auguste otvorila Cukrarna svoje brány v Ľubľane. Lákavá domáca cukráreň Line Butenko Černe, kde nájdete s láskou vyrobené torty, torty, wrapy, chrumkavé koláčiky či domáce francúzske croissanty. Nezabudli ani na chudé a bezlepkové dezerty. V ponuke je aj voňavá káva a pre hladošov gurmánske chlebíčky či lahodné toasty.
Pusinky sú malé nadýchané sušienky s chrumkavou kôrkou a mäkkým stredom, na ktoré sú potrebné len dve ingrediencie. Je to ďalší lahodný a rýchlo pripravený dezert. Ako mnohé vynálezy či vynálezy, aj tento dezert vznikol úplnou náhodou, a to preto, že bolo potrebné použiť bielky, ktoré zostali z iného receptu.
Na výber sviatočných dezertov je veľa a pre milovníkov pečenia je ťažké vybrať si, či prekvapiť najbližších čokoládovými, ovocnými alebo karamelovými pôžitkami. Pri rozhodovaní by ste nemali zabudnúť na klasickú kombináciu chutí jabĺk a škorice: preto sme pre vás pripravili jednoduchý recept na lahodnú jablkovú roládu so škoricou.
Dinara Kasko, 28-ročná ukrajinská pekárka, nastavila latku v pečení dezertov o niečo vyššie, ako je priemer. Nehovoríme o chuti, ale o tvare. Dinara Kasko navštevovala fakultu architektúry v Charkove, druhom najväčšom ukrajinskom meste. To sa, samozrejme, odzrkadľuje aj na jej pekárskych výtvoroch, ktoré sú na špičkovej úrovni.
Ako pripraviť slávnostnú verziu obľúbeného tvarohového koláča? Jednoducho, pridáte k tomu varené víno. Cheesecake s vareným vínom nepochybne zapôsobí na vašich hostí.
Prisaháte na palacinky Nutella? Potom musíte ochutnať aj palacinky s nutelovou náplňou! Pripravte si ich tak, že Nutellu použijete počas pečenia palaciniek namiesto po ňom. Ako na to nájdete nižšie. Je to celkom jednoduché! Tieto palacinky nebudete vedieť prestať jesť!
Tento slivkový koláč môže byť najlepším spôsobom, ako získať super jesenné ovocie chutným spôsobom.