kulinárska destinácia

Hiša Fink: nový kulinársky spot v Novom Meste

Dom Fink otvoril svoje brány dokorán v Novom Meste. S hlbokou úctou k dedičstvu a úprimnou láskou k vareniu a všetkému dobrému, čo varenie prináša, sleduje Hiša Fink jasnú víziu a dlhoročnú tradíciu. Sú to hostince útulnosti, pohodlia a nesmiernych chuťových pôžitkov.

Čítať viac

kulinársky

Top 50: najlepšie reštaurácie v Slovinsku

Kam ísť na dobrú hostinu? Ako zistiť, ktorá reštaurácia je dobrá a ktorá nie? Aj tento rok túto neľahkú voľbu uľahčí projekt The Slovenia restaurant awards sponzorovaný Diners Club, v rámci ktorého sa spomedzi 165 reštaurácií vybralo 50 najlepších reštaurácií v Slovinsku podľa regiónov. Ktorá bude zlatá, sa dozvieme už budúci utorok. Tu sú najlepšie reštaurácie na Slovensku.

Čítať viac

kulinársky

Nutella Café: prvá reštaurácia venovaná Nutelle

Nutella je jedna z vecí, ktoré nemôžeme nenávidieť (aj keď často počúvame, že to nie je najlepšia voľba pre naše zdravie). Jeme ho 'na lyžičke', natierame na chlieb, zaraďujeme aj do rôznych maškrtníkov a zákuskov. Koncom mája otvorí Ferrero v Chicagu Nutella Café, kde budú podávať slané i sladké dobroty, ktorých hlavnou ingredienciou bude prirodzene Nutella.

Čítať viac

kulinársky Mestský bod

Gostilna Maribor: kde sa stretáva tradičná štajerská kuchyňa s modernou

Hlavné námestie v Maribore je bohatšie na bary a hotely, ktoré do mesta vracajú nostalgiu za tradičným, buržoáznym a domáckým. Gostilna Maribor vyčaruje občanom a turistom tradičnú štajerskú kuchyňu, tým prvým vracia spomienky na kuchyňu ich starých mám a tým druhým predstavuje miestnu kuchyňu. Preto sa všetci, ktorí v budúcnosti navštívia mesto pri Dráve, nezabudnite zastaviť v hostinci Maribor, kde môžete (znovu) zažiť staré časy štajerskej metropoly a ochutnať vynikajúce tradičné jedlá.

Čítať viac

Autá Diania

2. medzinárodný kulinársky festival Kranjska Gora 2017: rad chutí v objatí prírody

Tento rok sa pripravuje už druhá súťaž vo varení v objatí hôr. 2. ročník medzinárodného kulinárskeho festivalu Kranjska Gora 2017, ktorý sa tento rok uskutoční od 8. do 11. mája, bude opäť hostiť profesionálnych kuchárov, ktorí budú súťažiť v rôznych kategóriách a návštevníci sa budú môcť prechádzať od stánku k stánku a ochutnávať kulinárske majstrovské diela.

Čítať viac

kulinársky Mestský bod

BeerLab: prvý pivovar v Slovinsku, ktorý si môžete urobiť sami

Je len jedno, ktoré je naozaj to pravé, naozaj najlepšie pivo. Ten, ktorý uvaríte pre seba a svojich priateľov; podľa vlastného receptu, presne tak, ako ste ho vždy chceli piť. Maribor sa môže pochváliť prvým „urob si sám“ pivovarom v Slovinsku a všetkým fanúšikom tohto nápoja umožňuje využívať zariadenia na varenie, nakupovať suroviny a jednoducho variť pivo. BeerLab sa nachádza v suteréne budovy Tkalka v centre Mariboru a spravuje ho inštitút pre rozvoj kreatívnych technológií Citilab.

Čítať viac

kulinársky

Burger Project: Keď zacítite vôňu „poriadnych“ hamburgerov

Projekt Burger je nápadom dvoch gurmánov, Žigu a Klemna, ktorí sa rozhodli priniesť hamburgery do Kranja. Nie balkánsky, karbonátkový v žemľovom variante, ale ten pravý, z hovädzieho 100% a „poriadneho“ burgerového „bunómu“.

Čítať viac

kulinársky