Jeseň prináša zlatisté farby, chladnejšie dni a omamnú vôňu pečených gaštanov, ktorá nás sprevádza na prechádzkach ulicami mesta či stretnutiach pri otvorenom ohni. Je to chutná a výživná jesenná pochúťka, ktorú si môžete vychutnať doma aj vonku. Tradične ho varíme na ohni, no niekedy nemáme možnosť zapáliť si skutočný oheň alebo si ho chceme pripraviť v pohodlí domova. Dobrou správou je, že v rúre môžete pripraviť aj gaštany, ktoré budú chutiť veľmi podobne ako tie pečené na uhlí. Gaštan v rúre je zvonka chrumkavý a vnútri mäkký, s charakteristickou dymovou dochuťou, ktorá nám pripomína oheň a jesenné večery.
recepty s gaštanmi
Jeseň je považovaná za obdobie gaštanov – lahodnej maškrty, ktorá má aj mnoho benefitov pre naše zdravie. Možno ste si zvykli, že ho v tomto ročnom období kupujete v domoch, ktoré vykrádajú každý kút mesta, no môžete si ho nazbierať a pripraviť aj sami. Pýtali sme sa, ako sa dajú upiecť gaštany vo vzduchovej fritéze resp fritéza.
Ako správne pripraviť gaštany, ak použijeme gril, ak použijeme rúru alebo panvicu a ako ich pripraviť v mikrovlnnej rúre?
Ako pripraviť tie najlepšie gaštany z rúry? Tu je 5 jednoduchých krokov na prípravu lahodného gaštanu.
Nepečená čokoládová gaštanová torta je úplne jednoduchá na prípravu a je taká chutná, že bude na vašom tanieri každú jeseň. Vyskúšajte recept!
Chcete vedieť, ako najrýchlejšie ošúpať gaštany? Hovorí sa, že dobrá príprava je polovica vykonanej práce. To platí aj pre prípravu gaštanov. Čo treba brať do úvahy, aby sa neskôr gaštany lúpali čo najjednoduchšie a najrýchlejšie? Zistite nižšie.
Máte radi gaštany? Nejedzte len varené a pečené. Gaštany sú výbornou prísadou do mnohých jedál. Z gaštanov sa dá pripraviť koláč, halušky, džem, torta...
Máte radi gaštany? Prečo to raz nepremeniť na halušky, namiesto toho, aby ste vždy pripravovali len varené resp pečený? Gaštanové gnocchi sú chutné jedlo, pretože príprava je úplne jednoduchá a výsledok je lahodný!
Gaštanová marmeláda je neprávom zabudnutá marmeláda. A keďže je tu sezóna gaštanov - vlhké a veterné počasie v posledných dňoch už zmietlo prvé gaštany zo stromov, čo znamená, že zber a konzumácia gaštanov môže začať - rozhodli sme sa s vami podeliť o chutný recept. Načo tento rok šúpať gaštany, keď si ich môžete natrieť na chlieb. Gaštanová marmeláda je nielen výborná nátierka, ale môžete ju použiť na prípravu výborných dezertov aj mimo sezóny gaštanov.