Många av oss kan inte föreställa oss livet utan kaffe: det är det första vi sträcker oss efter på morgonen och är en trogen följeslagare på jobbet och när vi umgås med vänner. Och så det är ingen överraskning att denna mirakulösa dryck som förvisar vår trötthet också har sin egen semester. Vet du redan hur du ska markera det?
Det finns många olika sätt att fira internationella kaffedagen. Du kan förgylla din dag genom att besöka din favoritkaféer, oavsett om det är i sällskap med dina närmaste vänner eller om du ägnar dig åt att dagdrömma med en läcker drink, kan du prova recept för en speciell typ av kaffe som du inte har förberett ännu, och du kan även markera högtiden med välgörenhet.
Du kan fira dagen genom att besöka ditt favoritkafé Foto: EnvatoKända wienska kafferosterier Julius Meinl I år firas 1 oktober i samarbete med Till Jane Goodall Institute Österrike. Institutet kommer att vara för varje beställning av premiumkaffe som Julius Meinl till 31 oktober mottagits av sina affärspartners på hotell, kaféer och restauranger i Tanzania planterat ett träd.
De antar att de kommer att plantera precis så 12 000 träd. Målet med projektet är att berika den lokala livsmiljön och skydda hotade djurarter, samtidigt som lokalbefolkningens beroende av jakt och avskogning minskar. Företaget hjälper lokalbefolkningen genom att förse dem med plantor av olika träd, vilket ger invånarna en källa till mat och inkomst.
Julius Meinl och Jane Goodall Institute hjälper miljön och lokalbefolkningen genom kaffe Foto: Jane Goodall InstituteFör tiden när du njuter av en välförtjänt kopp kaffe har vi förberett 12 intressanta fakta om denna läckra dryck:
1. Kaffe framställs av kakaoträd, och vi känner till 120 arter av detta vintergröna träd.
2. Innan det bär frukt för första gången växer kakaoträdet i 3 år och dess livslängd är 50 år (vissa överlever till och med i ett sekel).
3. Varje träd odlar 5-8 bär, vilket innebär 1-2 kg rostat kaffe och 1-2 skördar per år.
4. Koffeinet i kakaoträdets frukter är också älskat av bin och andra pollinatörer, och det fungerar som ett gift på skadedjur och stöter bort dem från växten.
5. Den globala verksamheten inom kaffeproduktion är värd så mycket som 200 miljarder dollar, vilket gör kaffe till den näst största handelsvaran. Den överträffas bara av råolja.
6. Det finns så många som 25 miljoner kaffeodlare i världen.
7. De mest populära typerna är Arabica (söt smak, mindre koffein) och Robusta (lättare smak och högre koffeinhalt).
8. Skandinaver dricker mest kaffe per år (hela 12 kg), följt av svenskar (10 kg), och islänningar och danskar (9 kg) delar tredjeplatsen.
9. Slovenerna dricker i genomsnitt 6 kilo kaffe per år.
10. Hemma föredrar vi att göra turkiskt kaffe och kaffe i cafeterian, och kaffe med mjölk baserad på espresso på kaféer.
11. Det finns cirka 4 000 kaféer i Slovenien.
12. Vi dricker 330 ton rostat Julius Meinl-kaffe per år.
Vad ska du ha för kaffe idag? Foto: StockSnap / Pixabay
